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丫鬟尝了一口,觉得味道不错,况且从来没有见过这豆干,是新鲜的吃食,问了价格之后就要了一斤回去。
旁边的金娘子羡慕,“你这豆干味道好,生意定是差不了的。”
张大娘卖出去了头一份,心里也有了底气,在有人来问的时候,就叫人尝尝。
有人爱那麻辣的豆干,吃到嘴里直呼过瘾,张大娘就顺便给人推荐香辣小田螺和小螃蟹,这两个都是有些辣的呢。
这些人将信将疑的尝了之后,纷纷掏了钱来买,没一会儿,豆干和田螺就卖出去不少。
连那瓦罐小河鱼也有人来买。
一旁的金娘子看了,羡慕不已,她的馄饨还不到开张的时候,只能等到晌午时候才行。
晌午的时候,码头干活的人也都休息了,他们有自个儿带着馍馍吃的,也有大方一些的,会来摊上买些现成的东西。
毕竟干了半天的苦力,他们都累得很。
见张大娘这摊子是新来的,摆出来的东西又很新奇,就有人过来问。
张大娘给人介绍了一下,围着看的胡大强先在那田螺上打了一圈,小时候没少下河找吃的,他是知道这东西的。
不过没多少肉。
胡大强就不再看田螺,听张大娘在那里介绍,就要了一些麻辣的豆干,配着带的馍馍一块儿吃。
麻辣香干正好中和了馍馍的寡淡,只花了两文钱,他就把往日里难以下咽的馍馍给吃完了。
甚至还有些意犹未尽。
旁边的同乡看到,凑过来想尝尝味道,胡大强是个大方的,就分了几个出去,这些人尝了之后觉得味道好,也有学着他的样子,买了麻辣香干来吃。
胡大强觉得那田螺不划算,可有的人就喜欢那味道,那汤汁一看就香的很,沾了馍馍吃,依旧很下饭。
张大娘也饿了,她怀里带着饼,今个走的匆忙,忘了带水,就去找金娘子讨要了一碗面汤,就着田螺和豆干把饼子吃完了。
下次还可以带些咸菜来,张大娘这么想着,今个第一天来就有这样的收获,让她心里格外高兴。
虽然卖的钱还得交到账上,可多劳多得,林春燕肯定会给她不少呢。
她吃的津津有味,金娘子摊上,有一出商人看见张大娘吃的这么香,忍不住问,“那是什么东西?怎么从来没见过?”
张大娘耳朵尖,不等金娘子说话,就抢着说,“这是我家做的豆干,只有我家有,滋味特别好。”
商人看见,就凑过去都买了些,配着馄饨吃,觉得不过瘾,又买了烧饼来,学着张大娘的样子,把豆干都夹在了烧饼里。
还别说,味道也是顶顶的好。
张大娘收钱收的越来越利索,叫卖声也越来越大,等林春燕找上来的时候,杂七杂八已经卖了不少。
张大娘得意:“我看这做生意也没什么难得,明个我还来。”
见她笑容都比之前多了些,林春燕算是放了心,细细问了起来。
最开始买豆干的那丫鬟,把豆干给了自家的主子,她家小娘子原先也是个爱吃的,不过最近因为晕船,胃口都不大好。
丫鬟来叫她吃饭,她也没什么兴趣,只想赶紧离开这样的地方。
这样的小码头,有什么值得逛的,她连船都懒得下。
那丫鬟也是个玲珑心思,把豆干拿出来,“娘子,快瞧瞧这是什么东西?”
这小娘子看过来,见那东西有些发黑,觉得不好看,可味道又有些诱人,随意的捏起一块尝了尝,眼睛立刻就亮了起来。
“味道不错,很有嚼劲,倒是越吃越香,你是在哪里买?
丫鬟忙说了地方,“小娘子若是觉得好,不若婢子再去买些?”
“行,可要多买些,我也好路上吃。”
三人正要往家走,听到叫声回头,见一丫鬟急匆匆地跑来,气喘吁吁叫住他们,问还有没有豆干。
他们家小娘子好些天没好好用饭,今儿个上午,光那豆干就吃了好些个,这可把她激动坏了。
张大娘没想到还有回头客,激动之下,有些可惜的摇摇头,“豆干是没的了,不过还有些田螺,娘子要是不介意,也拿回去尝尝。”
丫鬟一听豆干没有了,顿时有些失望,也不想空手而归,就拿了些田螺和小螃蟹。
看这人的手艺这样好,想来做出来是不差的。
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