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第72章（第1页）

还有想吃的欲望，不知道为什么。

&ldo;菲菲，怎么了，不会想吐吧。&rdo;看着妻子沉思的脸，许国强吓了一跳，不会是闻不得肉味，想吐吧。

&ldo;国强，我想吃腊肉，你夹给我好不好？&rdo;苏菲眼巴巴的望着那肉。

&ldo;好，想吃就吃，还怕你想吐。&rdo;

夹了一块瘦肉多的给她。夫妻俩的互动，苏父苏母都看在眼里，闺女自己挑选的丈夫真是没有挑错人。

有责任，有上进心，但是不功利，有底线有原则。对他们父母也是特别的关心，从他们结婚以来，只要有空，就会来大院陪他们。有时候打打电话，问候他们。

吃的最欢实的是一老一小，大口大口的吃肉。完全是放飞自我的吃法，看的苏母很想说说老伴，只是话到嘴边，看着油滋滋的嘴，什么话都说不出口。

说白了，就是缺油水，全国上下大部分的人都缺油水。

午休时间，苏母拉着闺女进房间说悄悄话。吴玉霞撇撇嘴，带着闺女上楼午休。

小年，许婉如带着儿子回到凤山生产队居住，家里该打包寄的东西都已经寄去了燕京，老公的调令已经来了，还有二哥来电报说，房子在前门大街后面不远处的一条胡同，离一号首长上班居住的地方都很近。还是单门独户，只是不是很大，是一个大宅院的偏门，前门和房子自带的偏门，都可以出入。

三间正房，东西各有一个小厢房，跟柳城的房子比是不大，可是和燕京当下百姓的居住面积比，却是很大的。

罗明亮要站好最后一班岗，一直到腊月二十九才能放假。

红星饭店后厨，罗明清忙的团团转，今天是小年夜，不少条件不错的人，买不到肉，就打主意去到饭店买做好的钵子菜。

今天来饭店吃饭的人基本没有，都是来买钵子菜的，有了去年的经验，罗明亮提前两三天就开始准备菜，采购自己空间不少的肉。

罗明清除了切菜配菜，还要跟着学做菜，忙的不行，遇到没有看到的还要反复的问。

&ldo;二哥，火候的把握很重要，不管别的做的多好，火候把握不好，也会差很多。&rdo;

罗明亮一边教二哥也兼顾着小鲁，也一边教他，小鲁人不错，也不能一直做小工。他马上就要走了，肯定要再教教小鲁。

说话是和罗明清说的，但是眼神是看向小鲁的，小鲁现在偶尔掌厨，做出来的菜也是不错的。

&ldo;师傅，我记着了。&rdo;

前段时间，罗明亮已经和范义家提了，小鲁现在也能上灶做菜，以后和罗明清一起，一定不会让红星饭店比其他两家饭店效益差，他的待遇也可以提起来了，可以做二厨。

两人互帮互助，一定能行。范义家也答应了，提高小鲁的待遇。

&ldo;等年后，你们俩都要上灶做师傅，没有什么彼此，我离开之前，给你们分分，你们都有自己擅长的菜，做就做自己擅长的菜，把自己学的最好的几道菜做到极致也是非常不错的。还有不是太擅长的菜，私下要多练习，不能只做擅长的菜，时间久了，那就是吃老本，总有吃完的一天。

闲的时候，还可以自己研发有感觉的菜。厨艺就是要不断的钻研，小鲁你知道的一年四季，什么时候该怎么提高效益，我哥不知道，或者忘记了，你要提醒，不管啥时候，不能让我们饭店的效益滑下去，滑下去你们的待遇和福利可就没有那么好了。

干脆我给你们写张单子，哪些菜在什么季节好卖，淡季该怎么提高效益……&rdo;

要走了，罗明亮有太多的不舍，红星饭店一开始就是他们三人一起努力支撑的，从没有一个客人到现在，成为柳城市口碑最好的饭店，效益最好的饭店，他是用汗水浇灌出来的，他很少中午下班以后休息，饭店每天下午都有人轮流值班。

就好比自己的孩子，一点点看着成长起来的，每一处都有他的汗水洒落。

三人在后厨一个人教，两个人用心的学。

时间在忙碌中悄然滑过，腊月二十九一早，卖完早餐。

四人把饭店收拾干净，关好大门，罗明亮回头再看看，不舍，很不舍。罗明清看着小四这样，自顾自的伸手从小四的棉衣兜里面，掏出来隔壁院子的钥匙，他的行李不用带回去，只需要带回去被单和衣服就行，东西起床以后，他就放在隔壁小四家里。

小四回去也有很多东西要带，上次婉婉回去也只带了一部分。

兄弟俩一人要挑一担东西回去。

很明白小四对饭店的感情，饭店有今天全是小四和小陈小鲁三人努力搞成这样的。

回去的路上，罗明清不知道该怎么安慰小四，只能闷不吭声，挑着东西往前一直不停的走，也忘记后面还跟着一个一直不愿意做苦力活的弟弟。

&ldo;二哥，你等等我，走那么快干啥？&rdo;

望着前面一骑绝尘而去的二哥，罗明亮已经顾不上伤感，无奈的朝着前方的背影大声的喊道。

&ldo;啊……&rdo;罗明清回头看看，弟弟已经快变成了小黑点，放下担子，停在路边等待小四。悠闲的抽出来一根烟，他在饭店学了这么久，前几天范义家带着范大爷来试他和小鲁的手艺时，直夸他进步巨大，还送了两包沅水的烟给他。

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