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他轻哼了一声,就准备将冉奚面前的木柴点燃,然后比他速度更快的,是一旁伸出来的手,更早的燃起了火焰。
这人抬头一看,难以置信,「你丶你不是雷系的吗!??」
应霖却没有理他,像是邀功一样看向一旁的冉奚,「姐姐,火生好了。」
冉奚看了看眼睛亮晶晶像是在求表扬的应霖,又看了看一旁气鼓鼓的年轻男人,忙道:「谢谢你来帮忙,麻烦你了!」
那年轻男人也没太计较,只是不甘心的嘀嘀咕咕道:「什么时候偷偷练的火系,而且竟然为了追女孩,故意在我出手前一秒才生火的吗,太狡猾了吧!」
别人不知道但冉奚清楚,应霖不是故意选这个时机的,而是他刚才才反应过来要生火这件事,可能到现在还没发现这人来过呢,这误会可大了。
不过那人一边嘀咕一边走远了,也没给冉奚机会解释。
转过头,应霖还站在旁边等着夸赞,冉奚觉得像是看到了个乖乖的小狗狗,没察觉到此时的自己表情也柔和了下来,顺着他的意说道:「嗯,你很厉害,这火生的很好。」
当然,这话说了应霖也不会立即反应过来,还要等一会儿才行,看着此时还依旧眼巴巴看着自己的应霖,冉奚没忍住,笑出了声。
灶上的铁锅慢慢烧热了,这个时候就能开始杀青了。
众人按照着脑海中浮现出的步骤,往铁锅中放入三大把茶叶,随后不断的用手去翻炒。
这个翻炒的方法并不像是炒菜,而是手尽量不触碰到锅,只是碰触茶叶,将茶叶在锅中翻转一圈后,抓起一把一抛,落后锅中后再重复一遍这个动作。
在这个过程中,锅中不断升起白色的蒸汽。这个步骤,就是为了消除刚采摘下来的新鲜茶叶中的水分。
大约几分钟后,炒茶这一步就算是完成了。冉奚将已经杀青好了的茶叶盛出来,而且这些量的茶叶足够她和应霖今天喝了,所以可以直接进行下一步。
「我来。」忽然这时,应霖走过来,接过下一步要做的工作。
看来是反应过来,明白是怎么制茶了。冉奚发现了应霖现在虽然有些迟钝丶反应慢,但智商没有下降,就像刚才采摘茶叶一样,上手很快而且工作起来速度也很快,交给他完全没问题。
于是冉奚也就没拦着他,让他去做下一步,自己在一旁坐着休息了。
炒茶的后一步骤,揉捻。
将杀青过的茶叶放入竹簸箕中,用手像是揉面一样,将茶叶揉成一团,不断的在竹簸箕上滚动,翻转。
这样可以使得叶子中的茶汁溢出,溢出的茶汁附着在茶叶表面,
大约一分钟后,将茶叶团一点点抖散开。这时可以看见,每一根茶叶已经面积变小且卷成条形了。
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