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下午的风送来片刻舒爽,林母和姜阿嬷拿着拨浪鼓逗小潼宝儿,林煦炎和张立豪带着林皓月在院子里用修房时没用完的砖块搭土灶,一会儿点燃从镇上买来的木炭再放上冬日烤红苕的铁网,就能烤烧烤了。
夏清和岑水儿在厨房把要用的清油,酱料,辣椒面,腌好的肉和鱼一样样搬到院子里的木桌上。
昨日夏清买回来的凉瓜没吃,在冰水里放了一天,一会儿吃起来指定非常爽口。
相同的食材用不同的烹饪方式,做出来的风味和口感是完全不一样的。
炭火烧的红彤彤的,林煦炎用火钳把木炭弄散些,铁网上的肉被烤得滋滋冒油,时不时会有油滴到炭火上,发出滋啦一声响。
飘散的烟雾不仅仅带入热量,更有一股诱人的香味,直往大伙儿的鼻腔内钻。
熊崽简直馋得不行,在拿着筷子翻肉的夏清脚边来回打转,夏清怕它不留神把架子撞翻,用膝盖赶它走开。
然而已经被烤肉香迷糊了的熊崽,根本不愿离开半步,直接从夏清两腿间挤进去个脑袋。
夏清没办法,只好挑了一块快熟的五花肉丢给熊崽。
这下可好,彻底把熊崽的馋虫勾起来了,吐着舌头流哈喇子。
“就没见过你这么馋的狗。”林煦炎踢了一脚熊崽的屁股,熊崽一舔嘴巴,一大滴口水落到地上:“咦,还流口水。”
林煦炎拿过夏清手里的筷子:“去,离火远些,热的慌,我来就行。”
夏清也没到一边去,而是站在林煦炎身旁,一会儿给林煦炎喂一块凉瓜,一会儿用蒲扇给他扇风。
岑水儿现在养了小潼宝儿难得有今日这样的空闲,张立豪黏糊着岑水儿在一旁说小话,院子里回荡着林皓月和熊崽疯玩的笑闹声。
“好啦,可以吃了。”林煦炎把烤好的肉放到一旁,夏清还洒了点孜然,单一的香味一下升华。
“好香好香。”林皓月连忙跑过去低头狂嗅,熊崽也有模有样的跟着学,生怕晚一点就一口都没了。
一家人围在一起慢悠悠地吃着烧烤,配上夏清做的辣椒面,那味道简直绝了,辣椒面将烤肉的碳烤香味烘托到极致。
大人吃烧烤,当然也不能忘了小潼宝儿,林母和姜阿嬷早在吃烧烤前就已经把他喂饱了。
只是这会儿所有人的注意力都在烤肉上,小潼宝儿看谁的嘴巴都吃的油乎乎的,也跟着着急起来,被张立豪抱坐在大腿上开始不消停。
仰着小脑袋直勾勾地盯着爹爹手里拿的筷子,筷子夹了一块滋滋冒油的大五花,放辣椒面里一裹,小潼宝儿看着好吃的越来越近,也跟着张大嘴巴,然后眼睁睁地看见爹爹一口把好吃的吃掉了,顿时嘴巴一瘪,哇的一声哭了出来。
“怎么了怎么了,”张立豪连忙放下筷子去看小潼宝儿。
其他人也停下手里动作,看着光打雷不下雨的小潼宝儿。
坐在一旁的岑水儿想要接过来:“是不是尿了,还是拉了。”小潼宝儿很乖,一般只有饿了、尿了、拉了和不舒服了才会哭闹。
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