手机浏览器扫描二维码访问
第58章 名扬轧钢厂（第1页）
就在众人目光越来越震惊越来越崇拜的时候，李振民忽然降慢了速度。
话锋一转，道“可是我不支持这么做。”
“学武也好，走路也罢，最重要的不是快，而是稳，时间充裕，没有人会比你一定要非常快，快，有时候只是让人看了觉得厉害，其实只是在刷咋而已，这个是很好练的。”
“厨师说到底是要看口味的，切菜环节，追求快，并不能提升口味，而是要注重食材的厚度和大小以及食材下刀的纹理，切过肉的人对这一点会感受深刻一点，我就不赘述了，我的意思就是要稳！”
一边讲解一边操作。
众人忽然发现，觉得这些话好有道理。
只要你足够强，那你说什么都是对的，现在李振民的手法已经征服了所有人。
之前几乎快到残影的就不用说了，现在放慢速度也是让人觉得无比的丝滑自然，学厨的人一看就知道，这是能做到收放自如的真本事！
接下来。
开火、热锅、放油、食材下锅。
一气呵成，香味很快就飘了出来。
李振民一边有条不紊的操作一边耐心的提醒：“另外，颠勺，要看菜的种类和锅里菜的多少，不是非得颠勺，用锅铲会更方便，味道也会更好。”
“如果只是追求帅气，那就更加没必要了，毕竟菜的味道才是最重要的，做饭又不是耍杂技。”
他做了两个菜。
一荤一素。
很典型的青椒肉丝以及素土豆丝。
一会儿过后，两锅菜终于出炉。
大家纷纷上前品尝。
大锅菜可跟小锅菜不一样，丰泽楼大厨做的是小锅菜，轧钢厂做的是大锅菜，小锅菜做得好，不一定大锅菜也做得好。
何雨柱来这里还适应了一段时间呢。
但是大家尝完了之后....
整个后厨气氛瞬间不一样了！
肉丝入口松软有弹性，青椒的辣味和汁水与肉的鲜味完全融合在一起，肉丝好吃，青椒也同样好吃。
土豆丝则根根分明，咸味和酸味恰到好处，入口咀嚼，粉与脆相得益彰。
一切还是要用实力说话。
之前也许有人认为李振民说的话有些狂，但现在只想说，人家那不叫狂，而是简单的阐述事实，人家是真的有这个本事！
“我还是第一次吃到这么好吃的土豆丝和青椒肉丝，我家小锅菜都没这么好吃，我家的肉都没有这辣椒好吃啊。”
“哈哈哈哈，就你一个打杂的也跟李主管这样的2级大厨比，你知道2级是什么概念吗？整个四九城都没有多少，每一个都是老字号的招牌厨师，再往上就可以掌厨国宴了。”
“你不会真的觉得李主管年纪小就厨艺有虚假成分吧，哈哈哈哈，那可是丰泽楼啊，都是凭本事吃饭的，你问问人家掌柜的，看他亲儿子能安排进后厨做掌勺不？”
“唉，以前我对高级厨师没什么概念，今天终于是亲身感受到了，原来差距这么大！今天打饭的人一定会打多份，后面排队的人不一定吃得到这两样菜。”
“卧槽，想想好像不得了啊，能跟2级大厨一个厨房甚至还有学习的机会，有关系都买不到这样的机会啊！”
“你们都在说味道，就我一个人看到这肉丝和土豆丝都几乎是一个粗细和长短吗？”
忽然有人发现了盲点。
裸婚10年后 武魂大陆：开局觉醒神级武魂系统 柯南：人形魅魔的我只爱你一人 30岁还是喜欢男大生 我是神赵云，开局捡到戏志才后代 一人之下：开局怒收夏禾一血 玄幻：家族弃少，竟是重生大佬！ 魔法大陆新世代 我的超市通异界 大师姐今天也很忙碌 仲三 村花朵朵开 综漫：这个游戏怎么越玩越不对劲 洪荒：我为器祖 阴差大佬花式收鬼 宣世人家 斗破：炎帝请克制，为兄真挺朴实 四合院之时代生活 赠尔一枝春 温水潮汐
从签到开始当全球大佬
百里世家出品昔日的校草沦落送美团外卖，叶修叹息，家里还有个上学的妹妹，日子可怎么过啊。叮恭喜您完成签到。叮恭喜您获得布加迪DIVO限量款。叶修从此，江北市出现一位开豪车低调装逼的外卖小哥，凭借签到吊打四方。我不是全球大佬。我是全球逼王。现在站在你面前的是，二十一世纪华夏首席逼王，当代全球首富，超能蓝核世界集团老总，叶氏财团BOSS。在下逼王。有何贵干。...
时颖盛誉
盛誉深爱一个姑娘，爱了整个岁月。爱她天真烂漫机灵狡黠，更爱她的骄傲与偏执坚强与阳光。...
甜婚入骨：总裁爹地宠妈咪
惨遭渣爹陷害，她被迫与他有了一夜之情，事后他赶她滚！五年后，她带着四岁小魔女成功霸占他的地盘。从此，男人每天换着花样宠她，她气愤的抗议你怎么不嫌累？他摇头小魔女给我下的命令，今年她要看到弟弟妹妹。某只小魔女躲在一边偷笑爸爸妈妈撒的狗粮好甜。...
一九二二：小女人罗曼史
李相默永远也不会想到离开家逃到北平的那一刻，注定这一世的流离失所，飘摇不定。战争的残酷，人性的懦弱与不堪，时时刻刻都在她的面前上演。乱世是一个让人快速成长的时代，在这样一个动荡的时局里，任何人都要学会隐忍和妥协。李相默懂了，所以她学会了让步，只不过始终坚守这爱情的底线。赵文斌也懂了，只想和一人终老，所以他不停的寻找。越是动荡的年代里，爱情越是刻骨铭心，他们用尽一生去守护着心中的那抹骄阳。...
九州传奇之昆仑石
妖魔怪三界来袭，人间正道惨遭荼毒。为保道家至宝昆仑诀不至于被妖魔怪三界染指，昆仑掌门将其送入无尽虚无之中，苍天有眼，得保人间正道，昆仑诀九州大陆再现光彩。愿以我原气为引，重铸昆仑辉煌。...
在偏执反派怀里疯狂撒娇
你哭了？真哭了啊？能不能哭大声点，我想听听。听你哭的声音是不是特别软特别嗲。苏烟梦里的江野总是在她哭的时候对她说，你别哭，你哭得我心都要碎了，然后各种哄她。现实里的江野，让她哭大声点，来分辨她的音色。苏烟红着眼你混蛋！江野没心没肺的笑出来，抬手勾着她的下巴，混蛋喜欢你，还想欺负你，气不气？他的爱偏执极端病态，谁敢多看她一眼，他就要谁死。苏烟骂他是疯子，那又如何？除了我，谁都配不上你。江野。（病娇霸道男主vs温柔美人女主甜）...