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第60章 敲定开业流程（第3页）

红梅带尹惜语来到后厨，瞧着后厨剩下的菜和肉，尹惜语准备做个干锅。

不仅简单，还能把所有的菜和肉都一次性煮完，三个人吃刚刚好，又不需要多少时间。

红梅按照尹惜语说的，将菜洗好，里脊肉也片好，肥肉切块。

尹惜语只需要炒酱料就好，好在红梅这后厨的调料齐全，只是缺些辣椒、花椒、豆瓣这类东西。

这些东西在空间里都有，尹惜语便借口让红梅先出去准备一下会员卡的样式，她这才将空间里的东西拿了出来，顺便还从便利店里拿了一包干锅调料。

这个时代没有高压锅，尹惜语只能用大火将肥肉炖得软糯一些，这样吃起来才不腻。

其他菜和肉都好办，所以尹惜语也只用了小半个时辰，就做好了满满一大锅。

“大板，进来端菜。”尹惜语对着前厅喊了一声。

大板小跑着进来，瞧着尹惜语口中的菜，吃了一惊。

这简直就是乱炖一锅，哪里需要端菜，满满当当一大盆全是肉和蔬菜，弄在一起，直接端锅得了。

看着红彤彤的，闻着也很香，不过那个卖相，是有点混乱。

这也不怪尹惜语手艺差，作为一个现代人，她哪里会把控这烧柴的火候，所以就把菜和肉烧的时间没有把握好，看着就是烂乎乎一大盆。

好在味道调料好，尹惜语感觉自己都能吞下两大碗饭。

最终，尹惜语当真是吃了满满两大碗。

而最开始觉得卖相不好的大板，愣是将剩下的所有菜和肉都吃完了，锅里煮的米饭都未能幸免。

吃完之后，大板差点站不起来，只觉得胃都要撑爆了。

若不是之前尹惜语说过，平日和她在一起的时候，不要介意什么主仆之分，大板哪里敢如此放肆，就吃了个痛快。

“小姐，你就应该去开个饭馆子！”

大板揉着涨得圆滚滚的肚子，感叹道：“肯定能赚很多钱。”

红梅也忍不住打了个饱嗝，对着尹惜语竖着大拇指：“尹小姐，你当真是什么都会，你做的饭也太好吃了，这道菜叫什么名字？还有这红红的，是什么调料，我从未见过。”

“山里种的辣椒，”尹惜语也很是满足地擦着嘴巴，“还有这个圆圆的，有点麻的，叫花椒。”

“至于这道菜嘛……”尹惜语笑了笑，“就叫干锅。”

“干锅？”红梅诧异，“倒是个奇怪的名字。”

“难道还有湿锅。”大板反问。

“有火锅……汤锅……”尹惜语一边解释，一边又开始怀念上辈子的吃食，“都是有汤的，这个没有汤，所以叫干锅。”

听到尹惜语介绍，大板只觉得好似又有了胃口：“火锅？汤锅？小的、小的有机会尝尝吗？”

大板在吃完尹惜语做的饭后，就很不理解了，明明她做饭这么好吃，为何那么长段时间都要吃小娟做的难以下口的饭菜。

“我懒，等到什么时候心情好，再说吧。”尹惜语摆摆手。

她可是太不喜欢下厨了。

这么一说，大板一下就明白了，原来主人是懒。

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