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“小伙子,你想学泡茶?”
齐燃的面前站着一个穿着朴素的青年男人,看样子三十几岁的样子,手上还挂着一串佛珠。
“是的先生,我想学泡茶。”齐燃的态度很好,以他前世商人的嗅觉来看,眼前的人绝非池中物。
“我恰巧懂一点泡茶,你要不要和我学?”青年人说道。
“要!”齐燃坚定的回答道。
“跟我来。”
齐燃跟着男人在黑街上东窜西走,最后来到一处荒凉的草地处,走进草地中间发现这里居然摆放着一张石桌。
齐燃的眼里闪过一丝惊讶,他自诩对黑街了如指掌,但这处地方他竟从未来过。
虽然杂草很深,从远处看都能淹没石桌,但石桌和石凳上却干干净净。很显然这里经常有人来坐。
“你在这里坐会,我去取点东西。”男人对齐燃说道。
“好的先生。”齐燃点了点头,端正的坐在石凳上。
男人走了,片刻后拿了一个提篮走了过来。
他将篮子放在石桌上,里面放着各式各样的茶器。
“我叫马围林,平时呢就爱喝喝茶,下下棋。”男人笑的很随和。
齐燃听到男人的名字却猛然顿住,身体僵硬,马、马围林?那个未来白手起家的超级富豪?
“怎么了?这么惊讶地看着我干什么?”马围林一一拿出茶具,抬起头来看着齐燃。
“没什么马先生。”齐燃很快的管理好表情。
“这样叫太生疏了,直接叫我名字吧。”马围林朝他点点头。
“好的马先生,我叫齐燃!”齐燃说话这句话恨不得掌嘴自己,妈呀,马围林当初可是他的偶像,未来叱咤商场的人,直接叫他名字他真的不敢呐!
马围林嘴角勾起一抹笑,也没有纠正齐燃的话,只是点了点头。
“来,看我动作。”马围林开始一边泡茶一边讲解。
“首先是温具,用热水冲淋茶壶,包括壶嘴、壶盖,同时冲淋茶杯,随后即将茶壶、茶杯沥干。温具的目的是提高茶具温度,使茶叶冲泡后温度相对稳定,不使温度过快下降,影响茶汤的风味。这对较粗老茶叶的冲泡尤为重要。”
“其次是置茶,按茶壶或茶杯的大小,往泡茶的壶里置入一定数量的茶叶。置入茶叶后,可以观赏壶里的茶叶形状与颜色。”
“然后是冲泡……”
“接着是倒茶……”
“奉茶……”
“品茶……”
马围林细细的讲解完一整套流程,齐燃眼睛都不敢眨一下默默在心里记着步骤。
“来,你品一下。”马围林端给齐燃一杯泡好的茶。
齐燃学着刚才马围林喝茶的样子先观色察形,接着端杯闻香,再啜汤赏味。
“好香的茶!”齐燃发自内心的感叹道,这是他第一次体会到喝茶的魅力。
马围林听了很是高兴,伸手指了指齐燃茶杯里的茶,
“这可不是普通的茶叶,这是西湖龙井!”
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