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王秀悄无声息的,一下子站到了赵国庆的前面,抢先走进了这院子里。
他这是怕有危险,所以才会抢先一步。
谁知道,院子里并没有想象中的危险,反而有不少人在吃吃喝喝的划酒拳,那声音非常大,就像是吵架一样。
沈义和的儿子一眼就看到王秀,脸上一喜,再看到随后而来的赵国庆,就大喊了一声,赶紧去喊沈义和出来。
等沈义和笑着走出来迎接赵国庆后,他才知道今天这边是被人包了几桌子酒菜,有人在这里办喜事,所以才格外的热闹。
原来沈义和的鸡汤馆,在当地也算是打响了名气,附近谁家有重要的喜事,实在是不方便在家里办,或者有特别尊贵的客人,都是往这边请。
这些人不用开车,就会喝上一些白酒,吃的高兴就会大声说笑闹腾的不行。
原来是这样?
“那就照着那一桌,给我们也来一份,回头我有事情和你商量……”
赵国庆笑着指了一下旁边的一桌,那边的沈义则把赵国庆往厨房那边请。
在他的厨房,有个位置最好的地方,临着后面的竹林,不管是阳光还是通风,一直都是原本沈义和家里最好的位置。
在这里沈义和把厨房交给徒弟,他则陪着赵国庆坐下一起喝酒。
桌子上炖的鸡和甲鱼,还有有次赵国庆说过的爆炒小公鸡,今天也给做出来了,还有一盘鱼,切成了鱼片,这是沈义和新推出来的菜,说是等到天冷的时候可以这样下火锅吃。
赵国庆则高兴的说已经买下两个房子,回头这边抽人过去,经营那两个店铺。
一个就叫三棵树鸡汤馆,一个叫竹林鸡汤馆,算是他和沈义共同经营的两个餐馆,打算给他四成的股份,让他带人过去好好经营。
“这么快?”
沈义和有些惊讶,他原本是听赵国庆说过,想多开几家类似于这样的鸡汤馆。
但是却没想到这么快?
记忆中好像没多久,这怎么就要买下店面要做生意的?
而且听赵国庆刚才说得情况,这两处地方,面积都不小,真搞起来那规模肯定比现在这个店铺大的多。
自己什么都没出,一下子拿四成的股份,是不是太多了,沈义和一直推辞着,他和别人不一样,这人没问题,很讲究仁义,而他越是这样,赵国庆越是觉得自己没看错了人。
人品没问题,怎么合作都行。
人品要是有问题,你就是考虑的再周到,别人都会想办法钻空子,那就没啥意思了。
这事赵国庆以前说过,沈义和其实也在他的提醒下早有打算,他就带了几个徒弟,很多时候都是徒弟在厨房里干活。
这些徒弟是完全可以支撑一个后厨,他们可以弄一些招牌菜,比如鸡汤和甲鱼这些,然后经营模式就按照目前这小店来,想一想还是完全可以的。
“你儿子也年纪不小了,也可以磨炼一番,到时候跟在你身边,可以试着弄一个分店都行,再不,你试着安排一下,把你几个徒弟分出去,这块不懂你可以问我!”
赵国庆吃饭的时候,想了想让沈义和拿了一些纸和笔过来。
然后他开始在笔上刷刷的写着。
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