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巍巍天南山。
牧正阳背着药篓在山上转悠了小半天,在一处湿冷的山沟里找到了豆蔻结的果实,在第二峰南面的山上发现一棵白色的丁香,在潮湿的溪流边上割了一小片绿油油的茅香,制作东坡闻思香的几位辅助材料收集全了一大半。
不过关键的旃檀在明清时代就几乎被砍伐完了,目前大都是从印度、泰国、马来西亚等地进口,即便天南山有着天然药库的美誉,想找到天然旃檀的概率也微乎其微。
牧正阳没有找到旃檀,这本来就在预料之中,心里没有任何失望的情绪,还意外的发现十几株野生桂花树。
正直金秋时节。
十几株野生桂花树上开满了黄色、白色的小花,几只五颜六色的小鸟停在树梢叽叽喳喳,游荡在林间的山风也染上了桂花馥郁的香气,远远地就可以闻见。
牧正阳想起了杨万里的《咏桂》,“不是人间种,移从月中来。广寒香一点,吹得满山开。”
之前从《北山酒经》推演出来的酒方中,‘桂花酒’其核心原材料就是桂花。
“旃檀可遇而不可求,东坡闻思香遥遥无期,且先做一壶‘桂花酒’吧!”
牧正阳在山间随心所欲,想到何事便做何事,到树上采集了半篓桂花。
回到望日崖南山书院,便着手准备酿制桂花酒。
牧正阳从香谱中得到了启发,在酿制桂花酒的时候还加入了采集到的几味可以入药的香料。
第二天。
桂花酒成,香飘十里。
悬崖之下樟树村的村民都闻到淡淡的桂花香味,但本来就是金桂飘香的时节,也没有人去仔细追究。
“‘桂花酒’这个名字太俗气,换作‘秋风来’吧!”
用桂花酿制的‘秋风来’粘稠绵甜,牧正阳坐在院子里一边读着《琴操》,一边用小盏喝着‘秋风来’。
此时。
有一位老者以及一位穿着黄色僧袍的中年僧人,正走在从樟树村到天南山望日崖的路上,老者就是昨天来过一趟的赵雨石,而中年僧人却是溪中县县城铁山金鱼湖大门寺的主持圆通。
圆通虎背熊腰走在山路上就像平地一样,可他除了是铁山金鱼湖大门寺的主持外,还是泽安市书法界的一把强手,甚至有着泽安市行书第一的美誉,在整个汉江省除了几位书法界的大佬,也无人可出其右。
赵雨石昨天用手机拍摄了两张牧正阳《竹石》、《饮酒》照片,回到家里后便发在泽安市书法家协会的微信群里,圆通看到牧正阳写的《饮酒》后便强行跟来看看,而赵康平、邱定礼、王立刚、吴建国等人都工作繁忙,没有时间再次陪赵雨石进山来找牧正阳,也乐有圆通这么一个人作伴。
“空气中似乎有一股桂花酒的味道!”,圆通吸了吸鼻子道。
“还真是,牧先生是位酿酒高手,想必是他在酿酒,但咱们还在山脚下,却能闻到这酒香,等咱们上了山,又该是何等的香气扑鼻?”
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