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第85章 准备训练苏一蔓（第1页）
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晚上洗漱完了后，苏小南两姐妹躺在床上聊天。
“小蔓，这一段时间以来，你在烧烤摊帮忙，也学会了一点烤烧烤的技术。我想这个周末去外地进衣服回来，这个烧烤摊交给你，我们也可以把陈家兄妹请过来帮忙。”
苏小南考虑清楚后，对妹妹苏一蔓说出了自己的打算。
“姐，你又要去广冬进货回来卖女装？”黑暗中，苏一蔓看着窗外的月光问道。
“嗯。小蔓，上次我去广冬进女装，也是天不亮就出发，天黑了就赶了回来。从下午出摊到我回来那几个小时，烧烤摊交给你和陈家兄妹应该可以搞定。”苏小南对妹妹苏一蔓解释。
周末，苏一蔓不用去学校上课。
而陈家兄妹现在也都在家里帮父母的忙，没有去上学，抽个一天的空来帮一下苏小南她们也是可以的。
听见姐姐的安排，苏一蔓鼓起勇气：“那好吧。姐，我听你的。这几天放学后，我就学学怎么把烧烤烤得好吃。”
苏小南脸上一笑，回到：“嗯。”
“姐姐相信我们家一蔓这么聪明，一定可以把烧烤烤得比姐姐烤得还好吃！”苏小南边夸苏一蔓，把给苏一蔓盖好薄毯子。
现在天气渐渐转凉了，晚上睡觉容易着凉。
“姐，你别笑我！”听见姐姐苏小南这么夸自己，苏一蔓都不好意思了。
………………
接下来几天苏一蔓放学后就会认真地跟着苏小南学习如何烤烧烤，特别是烧烤摊卖得多的：烤茄子、烤水豆腐、烤肉。
有了前段时间苏一蔓在烧烤摊帮忙的经历，苏一蔓确实学得很快。
“小蔓，这烤茄子一定得配上蒜子才烤得香。”转动着手里的烤茄子，苏小南边耐心和苏一蔓讲解烤茄子的诀窍。
“而且，这蒜子我们原先在准备的时候就一定要把蒜子切碎。”
“太大的蒜子不容易烤熟，客人在吃烤茄子时，如果吃到蒜子，太大的蒜子吃起来的口感也不好。”
“并且，这切细的蒜子要在茄子烤得有五、六分熟时才放下去。要让蒜子的香味融到茄子味中，而又不会把蒜子烤焦了。”苏小南边讲解，边示范给苏一蔓看。
苏小南教得细心，苏一蔓学得认真。
这样几天过后苏小南觉得认真学习的苏一蔓烧烤烤得有八、九分像了，就让苏一蔓烤给客人吃。
客人吃了以后也是觉得好吃，还嚷着要苏一蔓再烤些。
这样一来苏小南联系好了陈家兄妹，就可以放心地把烧烤摊交给苏一蔓她们。
自己在星期六的一大早，就再次踏上绿皮火车，前往广冬。
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