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惟独宋檀无奈道:“你们再这样拍下去,今晚大伙儿也分不到几颗菱角。”
“就在手边儿,把那菱角整颗一捞,连根带杆儿都在水里泡着呢。”
一颗颗的小菱角摘下来扔筐里,再把手头的一簇扔回水里,多顺手的事儿啊!
“我包河滩的时候,这河里没什么东西。这片菱角是从别地儿引了一些,有红菱角,还有老品种的四角小菱角,还有就是市场上的大菱角……摘哪种都行,都一样吃。”
“不过,我个人觉得那种老品种的四角小菱角嫩的时候最清甜,红菱角嫩的时候也可以。大菱角一般,还是老了之后煮汤好。”
倒是秦妈叹了句:“好些年没见这么鲜嫩的菱角了,我去年在市场上买了一兜,回家一看,那壳子又青又黑,老的都掰不动,就差拿刀切了。”
关键是,切开剥壳了之后还不好吃。不仅太老了没味道,煮熟了之后,虽然有粉感,可也还是没味道。
总之,差评!
宋檀却笑了起来:“”那晚点儿尝尝我们这儿的嫩菱角,我小时候,姥姥去池塘里一捞两箩筐,特别清甜,我能坐那里剥一下午。”
这河水清亮却并不算太肥,菱角也没有长得过度胖,大大小小各有不同。
捞一颗,揪下一粒来,放回去再捞两颗来,跟寻宝似的。
不仅有期待感,还有种解压的快乐。
大伙儿坐着小船向下俯身,一时更觉惬意。
相比之下,大老爷们儿那边儿就粗犷许多。
刚才是没人动手,现在是动的太快了。
他们捞起一把来,唰唰拽掉菱角,扔回去,再捞,再拽……压根就不是玩儿,纯粹是来当摘菱角工了。
陆川只好再三提醒他们看好自家的崽,却得到家长们满不在乎:
“就那浅滩,只要不趴下去,能有啥事儿啊?游泳圈儿、救生衣都套着呢。”
就是水搅的太浑了,没法看,也不知道回去的时候该成什么样的泥猴子。
因而大伙儿还商量着:“走之前把他们捞船上,往深水里去涮涮吧,不然这回家怎么洗呢?”
对对对!
这话家长们都很赞同。
宋檀见状也是无语。
她可是记得云峰岳母带云丹青的时候,女孩子跑跑跳跳,她还要操心见了风受了凉,因此随身带了条小毛巾,隔三差五伸衣服里给她脊背胸前擦一擦。
如今可好,待了几天之后,孩子在泥汤里泡着也无所谓了。
只能说,一方水土,一方习惯吧。
见这帮男人们摘菱角太快了,这么多也不知吃到啥时候去,嫩的又不能放,宋檀便提醒道:
“菱角叶下面的那个细杆杆看到没有?把那个掰下来,还能炒菜呢,就跟吃红薯杆差不多。”
乔乔听到这话,扭头看了一眼宋檀。
宋檀也心虚的扭过头去。
就听见老实弟弟又强调:“没有红薯杆那么好吃的!”
胡说!
大伙儿并不信,他家那红薯杆儿用辣椒炒了,贼下饭!只那一个菜,大伙儿就能就下两三碗饭。
要不是选择太多,一桌人都得为这个打起来。
这菱角杆儿看着也胖胖壮壮的,长得也差不多——虽然短了点儿,但都是杆儿啊。
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