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第122章 河八鲜之鲂鱼（第1页）

行至北江满眼皆是旖旎河流湖泊和星罗棋布的高山，微雨蒙蒙更是惹起江上圈圈涟漪。

扶青见姜顺宜一直在船头，并不躲避洒下的雨滴。

“怎么在这淋雨？”扶青温声道，见状以为姜顺宜诗意大发将要吟诗呢...

“你看，这水里的鱼好肥！”

“哈哈哈哈，果然是你姜顺宜。眼睛就看见吃的。”

扶青捧腹大笑，如此才是姜顺宜的性格。有时候想，会不会让这个无忧无虑的女孩读多了无用的书会束缚她，可如今看来她仍旧生性向往自由。

“北江河鲜丰富，我记得看书上说鱼馔而论，自古皆南胜于北。所以我们总能享用到更佳的食材。孟子将鱼和熊掌并论，可鱼和鱼之间也是有巨大差异的。并非什么鱼都可与珍贵的熊掌相提并论。”

姜顺宜仍旧看着江中的游鱼叹道。

“船家这几日都会担任厨师，边行船边打鱼，想必今夜你就有口福了。渔家最懂如何烹制河鲜。”

“鱼馔烹法不过是脍、鲊、煎、炙、羹、脯、酱、蒸。别被我猜准了，今夜他一定是以一大口铁锅将各色游水鱼、毛蟹和蚬之类的堆码到一起，若食材新鲜定然不会难吃。多种鲜鱼和河鲜混合鲜味自然浓郁。”

姜顺宜有些手痒，可上到船上渔家又热情地为大家准备吃食，自己也不好插手。此次出行的船只比回岭南之时的船要大，船上来回奔忙的人就有十几。陈岳书更是明说，大伙儿不必担心只管好好休息，果然是面面俱到的。

“怎么听你如此说来像是没事可忙有些不顺心了？”

“不是...对了扶青你可会钓鱼？我见鲂鱼够肥，你给我钓几尾！”

姜顺宜见清澈的水里的鲂鱼早就流口水了，可也不知今夜船家是否有捕到，不若自己动手丰衣足食，也免得去厨房打扰顺带也有点事做。

“自然可以，可只要鲂鱼？我若钓到其他呢？”

“就放生！”

姜顺宜一刻也没闲着，给扶青找来钓具便安静等待。

“顺宜，我可是闷死了，坐船那么久，你们从诸暨回来时是怎样熬的？”

蔡亦萱一脸抱怨地缠上姜顺宜，抱着她的手臂来回摇晃。

“我的大小姐，你莫惊了我的鱼儿！嘘！”

姜顺宜将她扯到一边。

“不是，你怎么只给哥哥找活，不给我找呀...我闷得慌。谢若凡那呆头鹅居然抢着去厨房做帮厨，人家也就不要我帮忙了...这一船子上有那么多厨子，不做菜可真是无聊死了。往日在家还可以有空帮忙包包云吞。可真是后悔了出门呢...”

蔡亦萱抱怨道。

“不如这样，我给你出一道题让你琢磨琢磨也试试你的手艺如何？”

“好啊好啊！”

“嗯...蟹肉你都吃过吧？那你琢磨如何做出一道没有螃蟹却胜似螃蟹的‘赛螃蟹’如何？材料不限可必须做出蟹肉的感觉和鲜味。”

“我马上去！”

蔡亦萱像是得到了不得了的活计，积极得很。

扶青钓上一尾鱼：“顺宜快看看，这是鲂鱼么？”

“是是是！”

姜顺宜收获第一尾鲂鱼高兴地结果丢进水桶里。

“赛螃蟹这题对亦萱来说会不会难了些？”

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