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杨振宇早上起来,铲了一盆苞米去鸡圈喂鸡。
喂完回来,王秀英指着门前的两袋苞米道,“孙儿,你把这两百斤苞谷拖去你张叔那里,换几袋苞谷渣子回来喂猪。”
杨振宇点了头,吃过饭,把两袋苞谷扛上面包车,开着去了张明康的酒厂。
张明康正在酒厂门口忙着招呼伙计下东西。
秋收了,正是卖苞谷的季节,张明康这几天四处奔走收苞谷,但是情形不太妙,只拖了半车回来。
见到杨振宇的面包车,走过去笑着问,“西瓜卖完了,有空来我这里转转?”
杨振宇笑着道:“张叔,家里的苞谷酒喝完了,嘴馋,过来找你打两斤。”
“多大点事儿,你直接给我打电话,我下午送过去就行了,还开着车跑一趟,不要油钱吗?”张明康掏烟递给杨振宇。
杨振宇下车抽上道:“奶奶让我拖些苞谷过来换渣子,拿回去喂猪。”
“酒厂坝子里多的很,你自己去铲,要多少铲多少!”张明康爽快道。
杨振宇撑了一下眉。
往年这个时候,村民们都抢着来换酒渣子,拿回去喂猪。
其他酒厂,一斤苞谷只换两斤酒渣子,张明康的酒厂,一斤苞谷可以换三斤渣子。
张明康想的是,都是一个村的人,他之前又是村主任,酒酿出来卖出去他已经赚了钱了,也方便一下自己的村民,让他们多拖一些回去喂个大肥猪好卖上价钱。
杨振宇又看了一眼装苞谷的货车,猜测道:“张叔,今年苞谷不好收吗?”
张明康点头道:“村里被野猪闹过几次,大伙儿收成比往年差,你也知道今年的猪肉行情好,外地很多养殖场的老板高价收苞谷,现在一斤苞谷卖到一块五了,往年最高才一块二。
我今年收一块三,没多少人愿意卖,这半车也是从几个老伙计手里分过来的。
更别提拿苞谷来换酒渣子了,你今年是第一个,现在村民们手里的苞谷精贵的很。”
杨振宇好奇道:“张叔,我拖来这两百斤苞谷能产多少酒啊?”
张明康抽着烟实事求是地说:“我这个锅炉出酒率算高的了,正常来说,一百斤苞谷可以出50斤左右五十度的清香型白酒。
如果酿酱香型,大概能出30斤左右,浓香型40斤左右。
度数越低,产量也就越高。
我雇的都是做了二十几年酒的老师傅,酿出来的酒醇香甘甜,山东有两个老板每年都要来我这里拉几千斤过去卖。
我们这里叫苞谷酒,在北方地区,他们叫烧酒。
怎么,小杨?对酿酒感兴趣了?”
杨振宇接着张明康的话问:“张叔,你这个酒厂一年能搞到多少钱?”
张明康道:“毛利润十万应该有吧,我这个酒厂只是小了点,一年产量摆在那里,好多商家想买买不到。
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