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第531章 鳇鱼鱼丸（第1页）
交完定金，陈元跟四姨丈打算回大团结屯了。
“四姨丈，要买点菜回去吗？”
天天在家里吃，哪有这么多菜吃，于是陈元就决定在镇上的市场买点菜回去。
北方跟南方一样也有集市，不过两个地方的集市微微有点区别。
今天下大雪，刚开始集市上根本就没有什么人。
后来停雪了，集市的人才慢慢多了起来，没有一会，原本寂静的集市也热闹了起来。
陈元他们去的时候，集市上已经有不少人了。
不过，这下雪天的人很明显没有平时这么多。
集市上卖什么的都有，吃的也不少，各种山珍野味也不缺。
而最让陈元感到新奇的是，那摊主卖冻鱼。
这些冻鱼种类繁多、形态各异，让人眼花缭乱，目不暇接。
“四姨丈，那是什么鱼呀，体型咋就这么大。”
看到这么多的冻鱼，陈元感觉自己的眼睛都花了，全是稀罕物，有的鱼见都没有见过。
当陈元看到有个摊位上冻鱼体型巨大，样子也很奇特，不由的惊呆了。
“那是黑斑狗子，想吃吗？想吃的话，咱买点。”
“黑斑狗子？这名字……还是算了吧。”
听到这个名字，陈元就直摇头。
瞬间就没了食欲。
“哈哈，你别看这名字不怎么样，这鱼肉还是挺鲜美的。”
“四姨丈，快看，好大的鱼呀，这鱼怕是有一两百斤吧。”
现实生活中，陈元还从来没有见过这么大的鱼，更别说认识了。
只见卖鱼的老板正拿着大锯子在那里锯鱼，那条鱼竟然是锯开来卖的。
陈元只想说，老板待会你锯完之后，能把那锯片给我回家煮个鱼汤吗？
“这是鳇鱼，咋的？想吃这种鱼？”
“可以试试……还没有吃过这种鱼，这种鱼肉用来做鱼丸应该好吃。”
看这鳇鱼这么大，也没有什么骨头，最合适用来做鱼丸，味道也是非常的好吃，Q弹爽嫩，十分有嚼劲。
一听说陈元想用这种鱼肉来做鱼丸，李广国眼睛立马就亮了。
肉丸他也喜欢吃呀，一口咬下去，都能弹牙。
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