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刘建国:“那叔叔呢?这么早就去干活了吗?”
李英:“现在农闲,没什么活干,等开春了才有得忙,现在又是年关,一年到头也就这一段时间可以好好休息一下,准备过年了。
我爸肯定是去请杀猪匠了。
这里请人杀猪,要管两顿饭,然后再给他一块肉,算是他的工钱,这是一直以来的规矩。”
“哦……”
刘建国觉得农村的生活很有趣。
没多久阿公就回来了,跟着李福明也和一个中年汉子回来了,那个中年汉子背着一个木箱。
李英说木箱里面就是他杀猪的工具。
李妈妈招呼道:“来来来吃早饭了。”
那位杀猪匠说道:“哎呀,嫂子,我都说你家有贵客不要来打麻烦了,我自家吃了饭就过来,可是福民哥非得又来请,我都不好意思了。”
李福民:“有啥不好意思,都是按照规矩来,未必到我这里就坏了规矩吗?来来,坐到吃,莫客气,都是一家人。”
青峰村李姓和王姓是大姓,大都沾亲带故的,这个杀猪匠也姓李,叫李福贵,按辈分是李福民的隔房兄弟。
两大盘麦粑粑端上桌,还有两碗干盐菜,一大锅红薯稀饭。
稀里呼噜就被大家消灭光了。
洗碗的时候李英说道:“你知道家里为什么难得煎一回粑粑了吗?农村有个说法,叫吃稀不吃干,吃干要多费粮食,还要巴油。
平时稀饭盐菜也就够了,今天多了麦粑粑,稀饭也没见剩。
照这样的吃法,再来两盘麦粑粑也吃得完。”
刘建国又一次长知识了。
他从来没想过为吃食斤斤计较,精打细算的。
他从小到大,都没为吃饭犯过愁,不管是老爹自己做饭,还是爷俩吃食堂,都是敞开吃。
家里的饭票都放在抽屉里,刘建国想吃多少就拿多少,早上两个大馒头,再夹上土豆丝和萝卜丝,完了再来一碗稀饭;有时候是大馅包子,有时候是油条加豆浆……
这农村的日子还真是……
刘建国在感慨之余再一次下定决心以后一定要让李英过上好日子。
吃完饭收拾完毕,雾气也在渐渐消散,就要开始杀猪了。
阿公拿锄头去院子外面挖了一个灶坑。
李福民就从茅草屋里搬了一口旧锅出来,放在坑上。这口锅比灶上煮猪食的那口锅还要大。
“强娃子,把水打起,英子,你抱柴火把水烧开。娃他妈,那边那个竹席子拿出来铺起……”
李福民像个指挥官一样指挥众人。
“好咧。”
李英两姐弟高兴地答应着。
开始忙碌。
刘建国见李强去井边打水了,连忙跟了过去,“强老弟,我帮你打水,让我试一试。”
李强:“好吧。那你试试吧!建国哥,你来打,我再去拿个桶来装水。”
水井很深,刘建国探头看见下面一眼清泉,自己的影子在里面恍恍荡荡的。
刘建国仔细地看了一下木头做的水桶,桶把上拴着麻绳,麻绳的一头穿进竹竿的孔里,绑得结结实实的。
只要把桶和竹竿放进水井里,然后往上拉竹竿,水就打上来了。
这还不简单。
刘建国抓住竹竿,把水桶丢进了井里。
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