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送走秦正祁没多久,方处长过来找她,还带来一个好消息,今天林业局的同志就会过来勘测,估计早上十点就要到了。
沈安念看见方处长这么高兴,趁机提议今天杀猪,一来可以招待林业局的同志,二来也可以给战士们补一补身子。
方处长哪里不知道她的意图,她哪里是为了欢迎林业局的同志,不过是为了犒劳战士们。
他也心疼呀,他们一块儿在这边好几年了,都是战友,他哪里不知道他们的辛苦,想了想便同意下来。
“成,就按你说的做,我这就去叫老杨把猪给捆上。
一会儿林业局的同志过来,你要过去看看吗?”
沈安念摇头,“我就不去了,我身子重走不了,而且我也不了解这方面的知识,去了也帮不上忙,反而还会添麻烦。”
方处长看了一眼她圆鼓鼓的肚子,点头,“成,到时候我找两个人去见他们就成。”
沈安念跟着方处长去了养猪场,养猪场的同事把猪给捆了,送到炊事班。
沈安念则去观察外来那几只猪的情况,见到它们的精神头很好,给它们安排配种。
这回她没有自己上手,而是把配种的任务交给了王富兴,自己则是在旁边看着他操作。
太湖猪和长白猪配种,用了差不多三十分钟,跟本地种猪的差别不大。
配种之后就把两只猪给分开,太湖母猪住在育种室,他们把育种室打扫得干干净净,还铺了一层稻草,让它舒舒服服地躺着。
至于长白猪,则是给它增加营养,让它好好休息,下午再让它和杜洛克猪配种。
小赵今天能够休息,蹦跶着跑到宿舍,大声嚷嚷道:“同志们,今天食堂有大菜。”
大伙儿有的坐着,有的躺着,都在休息,闻言纷纷问道:“什么大菜?”
“刚刚我看到养猪场的同志,运猪到炊事班,我跟过去看了一眼,炊事班正在烧水准备杀猪呢。
胡班长说今天会有红烧蹄髈,还有大骨萝卜汤。”
“哟,那我们一会儿可得早点走。”
“今天怎么吃的这么好?”
小赵:“我听说是养猪场的同志,觉得大伙儿去救灾太辛苦,特意给大伙儿上大菜呢。”
周印听到他们的话,心思一动,立马跑到炊事班去。
胡班长已经把猪收拾好了,看见他过来,问道:“周营长,你这会儿怎么过来?”
“我这不是听说食堂杀猪,特意过来看看嘛,这猪怎么样?”
“你还别说,这猪可真肥,那板油得有二三十斤,光是把油炼出来,这油够咱们用小半年的了。”
“那是挺不错的,猪下水你打算怎么处理?”
一听这话,胡班长大概就明白了他的意思。
“你这次过来就是拿猪下水?你会做菜吗?”
“我是不会做菜,可沈技术员的厨艺很好,我你把猪下水卖给我,我拿去让她卤了吃。”
胡班长也听说了,上次沈安念卤了猪下水,还送给老杨他们,却被大伙儿打劫了。
他们吃了都觉得挺好,可惜他没能尝到味儿。
他也想尝尝那卤肉是啥味道。
“成,猪下水可以给你,不过得让我尝尝味儿才行。”
“行啊,这有什么难的。”
这么多肉呢,他们几个也吃不完。
胡班长不只把猪下水给了他,还把猪头也给他捎上,上回沈安念就是这么拿的。
“午饭咱们吃红烧蹄膀,你可得早点过来。”
周印拎着沉甸甸的肉往门口走,听到这话,说道:“你给我留一碗就成。”
沈安念回到家,看到周印拎过来的猪下水,眼睛一亮。
原本她还想着怎么说服秦正祁,让她再吃一回卤味,机会这不就找上门了吗。
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