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饭桶太大,叶斐然扛不动,找了一名工人帮忙搬到厨房去。她没有开一大锅的炒,而是每次炒两份的分量。这样工作会繁琐一些,但炒出来每一份都好吃。
开小灶永远都比大锅饭来得美味。
折腾了小半个时辰,二十份炒饭做好了。
工人们一吃这炒饭,好吃得恨不得把舌头吞下肚子,个个赞不绝口,当真连肉都顾不上吃了。
“好吃,真的太好吃了!”
“只是一片平平无奇的猪油,为什么可以炒出这么鲜美的味道?一点儿油腥味都没有!”
“我回家也让我家娘子炼猪油去!”
“我还想再要一碗!”
“没有了,都是成娘子开小灶炒的,你好意思再要?吃肉去吧!”
其实猪油炒饭,诀窍就在于那些猪油。猪油里加了蒜末,就能够有效辟除腥味,这是叶斐然的独门诀窍,后来教给了如意楼,成为这边的秘诀。
代价嘛……很可观,不必细说。
大家吃饱了饭,工作热情更加高涨。一下午时间装好了西米机,没有电力,只能让大青骡来拉动,基本原理还是一样:搅拌、抓洗、沉淀、过滤,最后晒干,过筛成米。
这最后两步,反正古代人工便宜,就用人工代替了。
一切准备就绪,陈思静兴奋地说:“快,我们这就开始做西米吧!”
工人赶起大青骡,拉起了机器。
另外有人把从树芯子里挖出来捣碎的淀粉质倒入机器中,很快,打碎搅拌好的碎料落入到抓洗部中,螺旋桨缓缓搅动,把西米淀粉洗出来,落入沉淀部。
一切有条不紊地进行着,大家发出阵阵惊叹。
忙到申时初刻,叶斐然变戏法似的,拿出一桶红豆百合西米露,分给工人们做点心。
工人们吃过西米露和西米粽子,更加惊喜,赞不绝口。
“哇,好好吃!颜色也喜庆,吃下去也顶饿!”
“今天这个活儿接得太划算了,伙食太好了!”
“今年开了个好头,一定红红火火。”
“成娘子你真的太能干了!”
“谁家娶了你,好福气啊!”
叶斐然说:“大家吃的这个点心,就是用这种西谷米树做的。方便实惠。是大山给我们的恩赐。”
和之前成甯、家里人第一次知道西米来历一样,工人感到不可思议极了:“什么?竟然是大树做出来的!”
“也太神奇了吧!”
“以后要是做出来这个西米了,贵不贵?不贵我也买点儿回家做着吃去!”
陈思静说:“这些本就是副粮,不会很贵的。大家用力干。做多多的西米出来。”
一派热火朝天中,叶斐然绕到西米生产机后,发现陈思南呆瓜似的站在机器前,看着那自动运转的机器,满脸痴迷:“真美,真带劲儿……”
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