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第77章(第1页)

第八十一章笑闹

不过,冬天不是最佳的采茶时机,她就没有做什么浪费,只是掐了些青头,小叶,回来用金莲湖水浸泡了一番,稍加粗制晾晒杀青,还没干透。刚才待客,不好直接上白水,她就随手抓了一嘬,勉强染个茶味。

&ldo;都是自家人,不用嫌弃,我们这些粗人可不懂的好赖,这茶闻着还挺清香,挺爽口的呢!&rdo;沈二牛不怕热,呼呼吹了两口气,押了一小口,咂咂嘴,觉得还挺不赖的,一点儿不哭还有点儿说不出来的甜还是什么的。

&ldo;呵呵……看二牛弟妹你就知道,这样的好物对他来说,就是牛嚼牡丹白瞎了好东西。他要是嫌弃,回头弟妹把他那份也都给我,反正这家伙,一直觉得吃菜就是吃草,也不稀罕这东西的!&rdo;比起沈二牛这粗糙不羁的性子来说,沈茂林显然更有深度。

平日里俩人也多是他做智囊,沈二牛做武力,无论是学校还是村里,两人配合默契无双,一般人都不敢招惹。原本少年时还有沈卫国双面能力均衡,只是后来卫国入伍,就只剩他们俩互相帮补,倒是把彼此的日子,也都过得红红火火,相继娶了可心意的媳妇,成了孩子他爹。

比起沈二牛多了些见识,多了些雅兴,多读了几本书,对于这些文气的东西更多了解一些,从刚闻到这淡淡的清茶香,再到细细轻轻地品了一口,沈茂林就知道,遇到好东西了,所以,他忍不住笑着打趣趁火打劫道。

&ldo;一边去,哪凉快哪呆着,不然我去你家抢也要把你的好东西抢过来,大家是兄弟,你放东西的地方对我来说还真不难找,你个装仙的老狐狸,我还不知道,你觉得好的东西能有差的,别想占我便宜,弟妹,回头分了他那一份,多给我一半,当年我不知道好坏的时候,不知道被他骗了多少好东西,想想都是一把伤心泪!&rdo;沈二牛看着野蛮凶恶,却是个粗中有细,性子厚实义气的,这些年跟着沈茂林,耳濡目染,这脑子也就更灵活了!

&ldo;哈哈……弟妹,别理这两个人来疯,他们这是见着卫国高兴地,还不如家里的孩子懂事了!弟妹别客气,都是自己人,回头有需要帮忙的,只管招呼我们。这些男人们都是大肚汉,我们想着,也不能只带着嘴来吃勤自的,就提前过来看看能不能打打下手!&rdo;只等着人家开饭再过来,再亲近也没那么大的脸,陈燕慢条斯理笑着给文娟解释道。

&ldo;那可真是太欢迎了,我正愁着上午卫国要待客,我自己张罗要是慢了就得让他们饿肚子呢,你们来得太及时了,走,让他们兄弟说话,咱们姐妹去厨房张罗!刚才我和卫国忙着晒天麻,倒是还没怎么准备,你们可是帮上我的大忙了!&rdo;卫国给她说过,这两家都是他相当于亲兄弟的换铁兄弟,所以,人家给了热情的梯子,文娟也就没有客套让人生疏,学着平日里母亲和树海婶子的态度,热情以待,这人与人之间,你热乎点儿,我热乎点儿,也就没有陌生都是再熟悉不过的人了!

三个媳妇亲亲热热的向着厨房走去,俩人看了一眼晾满院的天麻,不由稀奇的感叹道:&ldo;这就是天麻,只听说过,还第一次见呢!&rdo;天麻对于村里人说,还真的算是贵重药材了,一般人都不舍得用,就是难得寻摸了些,也都是切碎的,她们到真是第一次看见原生态完整的天麻。

&ldo;前两天上山给我爹寻药看腿,正好碰到了一片天麻,这两天卫国辛苦些背回来了,我们就收拾收拾,回头也能贴补些家用。等这些晾制好了,我给你们送点儿,炖鸡炖肉的时候切碎放点儿进去,最是补元气,有个见风头疼的,它最是有用!都是山里的野东西,你们别嫌弃!&rdo;文娟也不小气,见者有份,都是亲近人家,肥水不流外人田。

&ldo;那敢情好,我们要偏了好东西了呢!&rdo;她们也都听说过,天麻挺值钱的,这满院子里,可是价值不少,无外乎,他们当家的经常感叹,卫国是个有本事的,看人家娶的媳妇,也这么有本事。这小夫妻俩在一块,可真是天作之合,沈叔这一家,好日子还在后头呢!

好在,她们两家的男人也都是能干的,平日里也有些来钱的法子,虽羡慕倒是也不嫉妒。

厨房里,早上沈卫国打回来的野兔野鸡,都已经收拾洗净出来扎着腿挂在铁钩上控水,已经空了两个小时左右,上面不再有血水滴答流出,下面摆放的盆里已经,控出来了足足一指节深的血水。

&ldo;弟妹需要我们做什么,你尽管说,我们今天就是负责给你打下手的!&rdo;一进厨房,李敏就热情张罗着挽起袖子,一点儿也没打算偷懒,她是个勤快的性子,出嫁前娘家也算殷实,她是附近数得着的能干姑娘。

镇上村的户口,只是因为生的粗了些,最终经过些波折,被她爹许给了当年的同事独子,沈家二牛,倒也过得和和美美。燕子常说,包子有肉不在褶上,说得就是她们这样的人家,能吃饱喝足不差肉,她过得可不比抢了她的名额当了工人的堂姐滋润多了。再加上,二牛是个憨实会疼人的,家里她说的算,这不由得越发的开朗有底气。

&ldo;好的,嫂子们,我就不和您们客气,我一个人还真是忙不过来,你们看谁会处理鱼帮忙收拾一下,然后一个嫂子帮我把这些野鸡野兔排骨一起剁成块!&rdo;文娟一边说着一边从挂钩上取下一只野鸡,一只野兔,&ldo;我这人手笨,没怎么收拾过鱼,我娘是个利落的,看不下去不知道嫌弃我多少回了!&rdo;

前世幼年时没时间没机会摸到厨事,大了有机会有能力自己做后,买回来的鱼,人家都是赠送杀鱼业务,服务到家,文娟回来也就再细细清洗就能直接坐,对于杀鱼刮鳞这手艺,她真心的不熟。

第八十二章干货

&ldo;论做活细致,这要数茂林嫂子,她收拾鱼最妥当,至于剁肉,那是我的拿手绝活,弟妹你就别插手,就这点儿东西,我一个人一会儿就收拾完了!&rdo;李敏笑着大包大揽,拎过刀,那架势一看就是手熟的。

&ldo;弟妹别和她抢这事,剁东西她最是手熟了!她娘家和二牛家一样,都是屠户出身,她爹和二牛他爹大方叔曾经共过事,都在公社的屠宰厂做过几年。她啊,一家兄弟三个就她一个闺女,她爹最疼她,成日抱在怀里,还没会走就跟着她爹摸了刀。

小时候人家姑娘的玩具是石子沙包挖野菜,她还没肉案高,就开始耍砍刀,这手艺,可是大小练出来的,绝对利索,那点儿东西,真不够她一个人剁吧的!&rdo;陈燕熟门熟路的到了接血水盆里的水,窗台上拿了剪子,把两条鲢鱼放进去涮了涮,在边角里寻了个三尺见方的旧草席出来,这是沈家专门用来收拾野味鱼虾的草垫子,沈二叔好手艺,她们家也都没少得到这些便利的东西。草垫子一铺平,陈燕利落的把鱼敲蒙了,就开始利落的从尾部逆着鱼鳞的方向,用剪刀擦拉擦啦的快速刮起了鱼鳞,那速度,只能说精湛到让文娟佩服。

俩家都和沈卫国家关系亲近,一年到头没少来沈家帮衬帮衬,卫国结婚的时候,厨房都是她们规整出来的,这厨房里的熟悉,比初来乍到的文娟都更加的熟悉,根本不用文娟指点,就打各个地方,摸出来了需要的工具。

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