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顾予的建议让谢莲有点懵:“虾肉包子?可是虾就那么点肉,平时都是喂鸡的,大不了油炸了下酒,还挺戳喉咙的。”
赵念晴抚额,她娘如今还没有见过世面,香城属于山区,他们见过的虾就是小河沟里的小虾米,平时他们都不吃的,费油。
“娘,姐姐说的应该是那种大虾,我听说过,很大一条的那种虾,十多二十条就一斤那种,剥了壳都还很大那种。”
赵念晴跟谢莲解释,谢莲点头表示自己明白了:“哦,可是我们这里没有那种虾啊,我们这里都是小虾米。”
顾予不切实际的建议,让自己羞红了脸:“不好意思,我不知道这里没有。”
赵和平这时候开口了:“那种虾我见到过,确实挺大一个,我想想办法看能不能弄一些来。”
谢莲并没有怀疑赵和平的能力,她很高兴的点头称好:“那可真是太好了,和平。”
赵和平接着道:“虽然我们这里没有大虾,可是我们这里有很多小龙虾啊,如今正是吃小龙虾的季节,我们可以试着剥一些来做虾肉包子,不过那东西弄得不好会腥。”
原本以为顾予能给他们点建议,可是顾予明显就是个大小姐,她只会吃不会做,她有些尴尬地道:“我只是吃过,我可不会做。”
顾予将眼神投向了旁边的李奶奶:“奶娘,您应该会做吧?”
李奶奶点点头:“嗯,我以前做过,只是我也做不好,到时候我教教你,你改进下看行不行。”
那可真是太好了。
赵念晴还正在想她该怎么让她娘做一些不一样的吃食呢,没想到这就送上门一个顾予,以后她就算是想出什么好点子,那自然也就是顾予说的了。
螃蟹要等到九月十月再吃,现在他们家可以先做小龙虾。
“我听说外边的人还喜欢炒小龙虾,配上啤酒,夏天吃起来不要太香。”
赵念晴的话让赵和平眼睛一亮。
如今是夏天,家里热得很,很多人都喜欢在外边瞎逛,要是能有个地方让大家坐下吹牛皮喝啤酒,那很多年轻人应该会舍得掏钱。
不会做没有关系啊,先弄一些来试试。
味道好了再推出。
于是,忙完早高峰,赵和平带着赵念夏和赵念秋姐妹俩就回家捞小龙虾去了,他们果园村有几个塘子,那小龙虾多得要命,随便捞。
赵念晴原本也想跟着去玩的,可是她还得去学医,被赵和平无情的拒绝了。
店里就剩下谢莲虚心的向顾予和李奶奶请教吃食。
顾予虽然不会做,可是她吃过的好东西多啊,她说一样,谢莲就详细的询问是什么材料做的,什么样子的,吃起来味道是什么样的。
顾予说到后边有些不好意思:“谢大姐,我是真说不出来,我就会吃,我回去了给你找人好好问问,我记下来给你寄过来。”
谢莲急忙道谢:“大妹子,那可真是太谢谢你了,我就没见过世面,你说的那些菜我别说吃,我连见都没见过,等你寄过来我学会了,你下次来我做给你吃。”
两个人聊得很开心,李奶奶就在一旁笑眯眯的听她们聊天,不时插一句,李奶奶见过的好东西也多,最重要的是她会做一些,每每一开口就能说到关键处。
几个女人聊到了快十点,李奶奶知道谢莲要准备中午的材料了,就提出要走了,顾予还有些恋恋不舍:“谢大姐,我要走了,下回来了再来你店里吃好吃的。”
谢莲表示了欢迎,送她们出门,看她们走远了,这才回店里手脚麻利的准备了起来。
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