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魏帝国建立以后,郭鹏花了几年的时间,与财政部还有军需部门进行了商讨,给军队规定了一个相当严密的口粮供应体系。
今后的军队待遇全部按照这个体系来,不得有误。
首先军队的口粮分作驻扎口粮、行军口粮和战斗口粮三种。
驻扎口粮是火头军最喜欢的,因为最方便。
行军口粮是火头军和作战部队都不喜欢的,因为最单调最难吃,制作起来也非常累。
战斗口粮是作战部队喜欢的,因为最丰盛,油水最旺。
驻扎口粮对于火头部队来说是最简单的。
军队驻扎在原地不动,有固定居所,火头们也不用跟着军队跑来跑去,厨房也是搭好的,一应用具最完善,到了饭点直接开饭,有时间还能休息休息,特别方便。
军营一般是固定的,所谓铁打的营盘流水的兵,送多少东西到军营里是比较固定的。
军队出去训练的时候,火头军们就可以从容做饭,等饭熟了,训练的军队也回来了,大家一起吃饭。
军队的主粮主要是麦和南方的稻米,这两种主粮在郭鹏治下的种植面积最大,产量最高,最多溢出,最适合当做军粮使用。
没有作战任务驻扎在营地里的时候,军队吃的都是热气腾腾的煮出来的稻米饭或者麦饭,然后配上下饭菜和热汤。
菜式一般都是比较下饭的大锅炒菜和大锅炖菜,盐和酱油不会少。
因为军队最基础的口粮就是驻扎口粮,吃的最多最普遍,所以规定也最细致。
在皇帝的主导下,后勤部门和老火头们商定了一个十天轮换的菜单。
第一天早上吃什么,中午吃什么,晚上吃什么,第二天三餐又是什么,第三天的三餐又是什么。
如此循环十天,就把菜单走完了,然后再从头来一遍,循环往复。
尽量不让士兵吃腻歪,也要让士兵摄入的营养比较均衡。
肉类就是魏帝国养殖比较普遍的鸡鸭、牛羊,还有猪肉,也参杂有马肉、鱼肉等肉类,定时定量。
虽然不至于每天都能吃到肉,但是相较于从前小半年都见不到荤腥的日子,现在军队的日子是好过多了,不会像汉帝国时代那种吃一顿肉就像过年一样。
郭鹏占据青兖二州开始大规模饲养牲畜的之后,魏军差不多十天才能吃一顿肉,等占据河北以后,这个数字就提升到了五天一顿。
等打败了袁术成为最强的诸侯,一般来说三四天军队就能吃上一顿肉,郭鹏势力庞大有了更多的积累,当然也不会亏待士兵。
等魏帝国建立以后,经济和交通极大地发展之后,魏军一两天一炖肉就是常态,吃肉的花样和种类也有了很多发展。
除了肉,当然少不了蔬菜,倒不如说蔬菜才是主要的下饭菜。
平时有各种时令绿叶菜,有什么就吃什么,到了早春、冬日里这种缺少蔬菜的时候,就会用耐储存的大白菜作为主角。
郭鹏曾下令组织农庄广泛种植大白菜这种耐储存的蔬菜作为民间重要的过冬蔬菜,民间能用,军队当然也能用。
寒冷的冬日里,大白菜炖肉是士兵们最喜欢吃的硬菜。
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