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第119章 今天好吃的人人有份（第2页）

米粒闻言认真的看向沈青依，见自家娘亲满眼的认真，点点头。

“好吧，需要帮忙的话，娘你要喊我。”

“嗯嗯。”

米粒离开，沈青依把厨房门一关，开始了做菜大业。

今个日子特殊，沈青依准备做十菜一汤。

糖醋排骨孩子们的最爱，沈青依特意多做了一些。

排骨先放锅里煮着，之后开始忙着给买来的草鱼改刀片鱼片。

鱼肉做水煮鱼，鱼头鱼骨留着熬汤。

鱼刺越多的鱼，吃起来肉质就越鲜嫩，沈青依怕不够吃，把买来的两条鱼都给收拾了。

之后又做了两个肉菜，做了一个凉拌手撕鸡，一个凉拌猪肝。

这两道菜虽然是肉，但这么做起来的味道却一点也不腻人，反而清爽可口，回味无穷。

孩子们喜欢吃甜食，沈青依又做了拔丝地瓜。

拔丝地瓜做起来非常简单。

首先地瓜去皮，切成小块，之后放入热油里面小火炸。

炸的色泽金黄，用筷子一戳就透时，就可以出锅了。

之后把锅里面的油盛出来，刷干净，再放入半勺新的油。

古代没有冰糖，所以只能用白糖代替。

糖炒的色泽微黄冒泡泡，之后把炸好的地瓜放入锅中，快速的搅拌均匀，之后出锅。

放在桌子上之后，旁边在放一碗清水，夹拔丝地瓜的时候，沾一沾碗里的清水，免得糖拉丝太热烫嘴。

这拔丝地瓜需要趁热吃，所以只能最后一道菜做它。

做好之后，需要直接上桌。

大家洗好手之后，坐在椅子上，看着眼前丰盛的一大桌子菜。

大的还好，几个小的已经开始流口水了。

沈青依把最后一道拔丝地瓜端上桌，十菜一汤算是齐了。

十菜一汤，每道菜的分量都不小。

结果愣是一点不剩，除了水煮鱼里面的油和辣椒以外，其他盘子都被舔得干干净净。

“娘，水煮鱼好吃。”

水煮鱼终于吃到嘴，米豆非常满足。

怪不得娘亲做梦都说吃水煮鱼，原来这么好吃。

就是稍微有点辣，害的它多喝了不少的水。

看着嘴唇红润的米豆，沈青依一脸的无奈。

在好吃也不能吃那么多吧？

待会肚子该难受了。

“都出去走走，消消食，好吃下次娘还给你做。”

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