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第067章 分店很不错（第2页）

王翠翠心里暗笑：朋友，我看是女朋友吧！

黄涛表现的就比较殷勤，但是肖凌峰对他却没有什么兴趣，毕竟之前还有过争执。

要说肖凌峰小气，这到不是，毕竟他的年龄在这里，还有点孩子气。

根据制定好的餐单，点了六道菜品、

这些菜品都是有点难度的，能体现出厨师的功力。

很快菜就上桌了，虽然肖凌峰对自己没什么好感，但是黄涛却没有什么不悦，毕竟自己还有目的。殷勤的为自己未来老大倒酒，敬酒。

旁边的王翠翠仿佛看怪物般的看着自己这个小叔，为什么今天像变了一个人。

王翠翠也不想搞清楚，就陪着肖凌峰一起试菜、

对于唐朝，肖凌峰可不敢掉以轻心，六道菜都仔细的品尝，让旁边的两位厨师都暗自捏了一把汗。

“这道官玉雪燕你能用金属蒸笼，我想你们是用蒸饭箱蒸出来的吧！”

做这道菜的厨师，怎么也没有想到这样都可以知道自己的做法，难道自己哪里出问题了，还是刚才凌峰站在旁边看到呢！

对于后面一点直接否认了，厨房虽然不小，但是他们两人的位置还是可以把握整个厨房的。

他相信在做菜的时候，肖凌峰肯定没有进去过。

有点紧张的说道：“凌总说的对，毕竟现在社会都讲究效率，所以……”

“呵呵，效率。以后如果没有顾客了，那你们是不是还需要你所谓的效率。”

“我……”

“现在社会讲究效率这点我知道，但是我们唐朝主打什么，吃出健康、为什么说古人在吃饭的时候讲究细嚼慢咽呢？因为仓促进食的话，那样对自己胃是伤害。难道为什么要砸自己的招牌不成。还有金属蒸笼蒸出来的，里面的热气散发不出去，这样就整个串味了，这样怎么能留住客人。”

“凌总，我，我错了……”

“这道极品鲍鱼，少了一道程序。因为出锅仓促，出锅到上菜这段时间，鲍鱼会变冷，这样海鲜本身的味道就散发的特别浓重。鲍鱼出锅一定后要放到碳烤砂锅（主要保温作用的砂锅，可以保留很长时间出锅时的温度）。”

“凌总，我明白了。”另外一名厨师恭敬的说道。

“嗯，总的来说还不错，但是你们一定要定期会回龙海参加培训，这样你们的技艺会慢慢的提升起来。”

“谢谢凌总栽培。”

试菜结束，肖凌峰向王翠翠告别要回宾馆休息，不是他矫情，而是这几天他一直有一种强烈的不祥预感。

这样的感觉对他来说很不好，所以肖凌峰一定要保持清醒的头脑。

他打算明天开业典礼结束就回去。

肖凌峰的顾虑当然有根据，青龙堂是倭国人支持的，到现在木村一正被自己抓已经很长一段时间了，他相信天下没有不透风的墙，这是早晚会有人知道，所以他可不想自己离开的这几天战龙会出现什么问题。

他这样做，并不是不相信崔勇董源这些人的能力，而是战龙会根基尚浅，龙海虽然声称四大黑帮，但是通过董源的情报，龙海只有三个帮会。

可以说龙海还有一个隐藏在暗处的帮会，这个帮会能隐藏的这么掩饰，可以想象他们的实力。

这样的毒蛇他不得不防，要像青龙堂这样的还好对付，最怕的就是未知的对手，隐藏暗处不知道会不会突然给你致命一击。

“少主你怎么了，你是不是有什么心事？”莫离看着肖凌峰紧皱的没有，心疼的问道。

摇了摇头说道：“没事，我只是在想龙海的事情。”

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