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第346章美作486的改良（第1页）

“见稽古的美食格斗日常番（..）”！

见森罗不再理会自己，而是默默地将事先让艾丽莎她们帮忙浸泡好的杏仁倒入搅拌机中加水打碎，美作486也扭头看向了自己的食材自言自语道：“同样的食谱？不不不，我当然不会天真到觉得用一样的东西就能赢你，我可是要进行改良的！”

说着，美作486从自己准备的食材里拿出了3个泡着杏仁的大碗。

顿时，观众席上就有观众叫了起来：“喂，你们快看，那家伙竟然拿出了三种杏仁！”

美作486得意地说道：“主厨桑呦，我看你只准备了通常杏仁豆腐用的甜杏仁（南杏仁），确实，一般要做甘甜爽滑的杏仁豆腐，甜杏仁就足够了，想必你的【十三龙】饭店也是这样做的吧，不过这可是比赛哦，我这次除了甜杏仁以外，还准备了苦杏仁（北杏仁）和米国杏仁（巴旦木），这两种平时虽然不会用到，但是这次我会以绝妙的比例将3者混合，巴旦木有着甜杏仁难以比拟的坚果香气，而苦杏仁的微苦则是可以将两者的香甜衬托得更加出色。这样一来，如果把两种料理排在一起比较着吃，我相信我的料理在味觉体验上一定会更胜一筹。”

一边说着，美作486将已经事先泡发好的3种杏仁按照不同比例放入了搅拌机里加水打成了杏仁露，然后他又用细眼纱布将杏仁露耐心的过滤了几遍，其间手法之细腻，简直可以堪比穿针引线的绣娘。

“撒，接下来就是要往杏仁露里投入牛奶了吧？这里我也做出了改良。”

过滤完杏仁露之后，美作486除了和森罗准备了一样的农林产鲜奶之外，又从食材堆了拿出了一颗椰子，三两下把椰子打开，美作486用处理杏仁同样的方法将其中的椰汁和椰肉混合并打成了椰奶，和牛奶一起加入了杏仁露中。

“哦呀？我们的主厨好像只有普通的牛奶呢，确实，咱们远月农林产的牛奶质量在全国也算得上是一级品了，但是只有这个的话好像还是有些弱势啊啊。而且我看你准备的凝固剂是寒天（琼脂）吧，相对的，我用的是吉利丁（明胶），虽然用寒天杏仁豆腐会定型的更好，但用吉利丁凝固的杏仁豆腐口感会更加的软Q滑嫩。”

看着场中得意洋洋的美作486，评委席上的评委们不禁皱起了眉头。

纱仓响开口抱怨道：“什么嘛，那个家伙太阴险了！”

“也不能这么说，在各种小细节上加入了改良，将败北的因素缩小到无限接近于零，这家伙的做法虽然阴险，但是却暗合兵法诡筞。”一向以策士自居的直江大和虽然对美作486的做法很不感冒，但是在心底的某处，对这个为了胜利不择手段的人产生了某种认同感，因为自己为了用智慧赢过有【武神】之称的川神百代，又何尝不是如此。

一旁的铃木园子问道：“仙左卫门先生，这样的比赛不阻止真的没关系吗？这样对森罗桑也太不公平了。”

薙切仙左卫门还没开口，四宫辉夜就反驳了铃木园子：“这个美作同学只是在充分的了解了对手的情况下，尽可能的准备了去超越，去获胜的手段，这说到底可没有任何的不对。”

“可是。。。”

铃木园子还想说些什么，但是薙切仙左卫门开口打断了她：“铃木小姐，正如四宫小姐说的那样，在食戟之中，厨师拿出的料理代表一切，我们没有任何理由去阻止美作486。”

场中，美作486看着一言不发的森罗，笑的更加肆无忌惮了起来：“哈哈，从刚才开始我们的主厨大人怎么就不说话了？难道是因为自己的料理在各方面都被超越所以受打击了？”

森罗无视了美作486的嘲讽，默不作声的将做好的液态杏仁豆腐放进了冷藏室，然后扭头笑着看向了美作486：“我果然没有看错，你是个有才能的人，而且在有才能的基础上，你为了能做出更好的料理而下足了苦工，像你这样的人才，正是我们所需要的，今后请务必就职我们巴特里公司。”

美作486一愣：“喂喂，觉得自己赢不了了便采取拉拢的手段了么？虽然就职巴特里公司挺有诱惑力的，但比赛就是比赛，等我赢了，我会考虑你的提议的。”

森罗嘿嘿一笑：“不过你想赢却也没有这么容易哦”

说着，森罗从口袋里拿出了一包暗红色的植物子。

“早就知道用现有的材料可能对付不了你这家伙，所以来这里之前我特地跑了趟【十三龙】，知道这是什么，这叫薜荔籽哦。”

评委席上，薙切仙左卫门微微扬起：“哦嚯，居然薜荔籽吗？这是做天朝西南地区有名的小吃【冰粉】的原材料，不愧是巴特里公司的主厨，看来森罗君这是要做双色杏仁豆腐了。”

“噢噢噢！不愧是森罗桑，那个美作486再怎么改良，充其量也只是一种杏仁豆腐而已，这下森罗桑就可以反败为胜啦！”

“看到了吗？美作486！巴特里的主厨不是你这样凭借偷鸡摸狗的小聪明就能赢得了的！”

......

看到森罗哪里出现了转机，观众席上那些看美作486不爽的人纷纷欢呼了起来。

“呵呵呵呵。。。哈哈哈哈！！！”

而面对场外的叫骂，美作486内心毫无波动，甚至捂着嘴笑了出来。

森罗有些奇怪的问道：“怎么美作君，我的行为有什么奇怪之处吗？”

美作486没有直接回答，而是从自己的食材里拿出了一捆干枯的草料。

森罗一眼就看出了那是什么：“那是。。。仙草干？”

美作486狂笑道：“哈哈，没有错，就是仙草干，主厨桑呦，你果然没有辜负我的信赖啊！”

“信赖？”

“对啊，像你这样的高手，我从一开始就认定你会在原有的甜点基础上做出提升了，你的那家【十三龙】的菜单我也有好好调查过，你们这个暑假里推出了3000日元的火锅自助餐，非常的有人气，在客人吃火锅的时候，冰粉是客人必点的甜品，而且在你们的菜单里，和杏仁豆腐最为相似的也就是那个冰粉了，所以我觉得你如果要强化杏仁豆腐，用到冰粉的可能性很大，于是我也是多准备了一手，现在，果然被我猜中了啊！”

这让森罗颇感意外，毕竟他从以前到现在，遇到对手都是以绝对的实力碾压过去，所以不会去考虑太多的事情，这个美作486的细腻心思甚至让森罗都觉得有些吓人了。

森罗由衷的赞美道：“哦？没想到你连这个也想到了？那还真是厉害啊。”

“那是当然，我也要做双色杏仁豆腐，而且相比起你的冰粉，我要做的烧仙草拥有更加浓郁的味道，我可不会轻易让你超越我的追踪的，就用我这烧仙草再次和你拉开差距吧！”

说着，美作486快速的处理好杏仁豆腐的原液，然后将仙草干洗净，放入锅中煮制了起来。

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