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第309章 做酸菜吧（第2页）

吴金龙把枫菜能做成什么，或者以什么样的方式保存说完，见杨晨轩没有吭声，继续说这具体的操作步骤。

要说操作步骤的话，他能说一天，只要杨晨轩不喊停，他就能一直说下去，还能给你拉出来做味道、成本等方面的比较，他做了这么多年厨师，这可是他的专业领域。

杨晨轩听得差不多，问道：“你觉得怎么处理最好？”

吴金龙顿时哑火了，憋了半天，还是说道：“做成盐菜，以后慢慢吃，盐菜保存时间长，可以单独炒，可以和肉炒，还能做汤。”

当地确实有人用盐菜做汤，杨晨轩还挺喜欢的。

其实对于这个结果，杨晨轩也不意外，当地用枫菜做盐菜的人最多，这是经过无数先辈试验出来的，做盐菜成本最低，保存时间最长，性价比最高。

杨晨轩点头：“那行！”

吴金龙还以为杨晨轩答应做盐菜了，顿时也松了一口气，他以后不用天天绞尽脑汁去想一个破枫菜能做成什么东西了。

谁知道，杨晨轩下一句话却说道：“那就做成酸菜吧！吴师傅，你多想几个制作方法出来，要操作简单，成本低，直接能吃的。”

吴金龙立马愣住了，试探着问道：“做酸菜？”

杨晨轩肯定的点头：“对，你这两天，从下面找一个能管事的，顶替你位置，我给你另外安排一个活。”

吴金龙不知道自己应该是悲还是喜。

他不知道这新的工作是什么，待遇怎么样，他对自己目前的工作其实非常满意，自己不用怎么干活，管几个人就行，下面的人还都听话，虽然他不敢继续“贪污”，但他自己能吃好一些，吃饭的时候，自己多啃几块肉那是没有问题，带老婆孩子来工厂吃饭也没有关系，周彤彤都知道。

这要是去了新的地方，具体是一个什么情况还不知道呢！

“好……好的，老板！”吴金龙也不敢拒绝杨晨轩，人家是老板，让你换位子，你就老老实实换岗位，要不然的话，只能滚蛋。

吴金龙心中犹豫挣扎了半响，还是问道：“老板，我能问一下，我去做什么吗？”

“给我研究怎么做酸菜，什么东西做得好吃，怎么做出来更好吃。”杨晨轩看了吴金龙一眼，说道：“工资不变，但给你加五十块钱的岗位补贴，要是你研究出一种我认可的配方，奖励五百。”

“你如果觉得做不过来，现在食堂的人，你可以随便挑两个人跟你一起，他们每个月多二十的岗位补贴，你研究出一种配方，他们得两百奖励。”

杨晨轩感觉自己越来越像一个资本家了，一次就给涨几十块钱补贴，奖励也才几百块钱。

不过，吴金龙对于这个却非常的满意，打工不就是为了赚钱嘛？

他现在的工资一百八一个月，一个月涨五十，就能达到两百三，在县城来说，已经是高收入了。

而且只是研究怎么做酸菜，这对于他来说，也不是什么难事，随便一种酸菜做出来都要很长一段时间，加上变酸的时间，长的几个月，短的也要好几天，应该不会太累。

“行，老板！那我现在就找人顶替，还是怎么办？”吴金龙问道。

杨晨轩想了一下，说道：“就现在吧！我去找周副总说一下，你自己去挑两个人跟你一起走。”

“好！那我现在去。”

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