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100玫瑰山公馆 二 贵族的窘境与试菜（第2页）

“一个拍卖行，”库利科说道，“也是开普拉城最不好玩的地方。”

“为什么？”

“无趣。”

“就这些？”

“就这些。”

“虽然无趣，却不得不去。”思格斯对皮蓬说道，“可没有时间如先生一般流连于美食之间。”

“我也是只有三个月的时间在此间享受而已。”皮蓬说道，“拍卖行之行虽然无趣，却也是两三个时辰后的事情了。不必为些许无趣乱了我们的兴致。”

库利科附和道：“言之有理。”

皮蓬略一沉吟，起身从餐桌一旁的小酒窖内取出来一瓶酒。

小酒窖是个法器，能够保持恒定的温度和湿度。再仔细地从杯橱中选好酒杯放在每个人面前，皮蓬给每个杯子里倒了少许红紫色的酒水，顿时一股果香飘逸出来。

“今天我们只饮用一种酒。”皮蓬笑道，“这酒来自德莱，由渣浆果酿制的，非常罕见，配今天的菜正合适。”

“听说德莱盛产水果，品种繁多，数量巨大，”库利科问道，“不知道是真是假？”

“大概如此吧，”皮蓬说道，“有朋友去过那里，情况与勋爵所言差不多。可惜那些水果运不出来，只得烂在田陌乡间了。”

“怎么会运不出来呢？”安娜塔说道。

“那里的山路很是难走。”思格斯说道。

库利科却从身上摸出一幅地图，独自看着沉默不语。

汉斯顿端起酒杯，放在颌下轻轻晃动，闻着酒香。齐谐有样学样，也装模样地学着汉斯顿的动。

皮蓬微微一笑，看着汉斯顿做了一个请用的手势。汉斯顿看看酒色，将杯中那点酒水饮入口中，又在口中酝酿片刻，喝了下去。

“如何？”

“清新柔顺，细腻精雅，不错的酒，年份不高。”

皮蒙点头称是。

说话间第一盘菜由服务生端了上来。

皮蓬说道：“本来今天的第一道菜另有选择，但既然有先生提到了马沙尔，而且诸位还要赶时间，不得以了调整。这是马沙尔凉拌水乳菜。先将水乳菜用火系术法蒸熟酿汁，用水系法术冷却至室温。武者用武力震碎马沙尔后，浸泡在水乳菜汁中三度时长，如此水乳菜汁能消除马沙尔的烟辣苦辣之刺激，提升其甜辣与鲜辣感，并可以软化马沙尔的肉质而增加适度的弹性。再用术法将马沙尔轻度加热冷却后凉拌水乳菜，此味无需任何佐料便已清爽开胃，回味无穷。”

众人一尝，果然如此。

皮蓬对齐谐说道：“这种做法比起道理酒楼如何？”

齐谐心道果然是些谍报人员，这么快就把道理酒楼查出来了。只得说道：“确实不同，各有亮点。”

皮蓬对齐谐的话不置可否，而是说道：“不过这种做法伤害了水乳菜的味道，等会再上一套水乳菜给各位品尝。”

众人称善。

再一道菜是针头蘑菇汤。皮蓬说道：“针头蘑菇只产在本月，一年不过十天有产。以口鼻味道取胜，芳香浓郁，沁人心脾。独独口感很差，美中不足。有追求口感者会以凯斯海青春草带混合之，青春草带无色无味，口感绝佳，大可以假乱真。致使有些人以为针头蘑菇的味道是高档青春草带的味道，而无色无味的青春草带被冠以了普通青春草带之称谓。”

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