手机浏览器扫描二维码访问
一秒记住【xiaoyanwenxue.com】精彩无弹窗免费!西北的羊肉出名,李胧月是以前就知道的,这草原上的羊,腿部肌肉达,还天然健康,没有山羊绵羊那种膻味,就算拿白水煮,都是好吃的。
炕锅羊肉是这儿的特色美食。
她之前寻思过菜谱,东西一买回来,她就开始洗菜切菜,将肉焯水,豆角也拿来焯了一下。
家里就一个蜂窝煤炉子,旁的也没有,李胧月借了药铺熬药的小炉子,先把豆角焖肉给做好了,放在小炉子上小火慢炖。
再来做炕锅羊肉。
这炕锅羊肉用的是这边特有的铝锅,这锅底特别厚实,把羊排羊肉加了土豆块辣椒块和粉条一起炒,加一点水盖上铝锅盖子。
不管在火上放多久,只要不开盖子,这里边东西就不会糊。
做出来羊肉熟了,一咬就会流汁,土豆在锅底烤着微焦,口感很沙,粉条更不用说了,混着辣椒一起吃,那味道是绝美了。
李胧月炕锅羊肉在蜂窝炉子上做着,香味不断飘散出来,这儿又是临着街,不少人下班出院子就吸两口。
就算吃不到,这闻闻香味也是好的。
天擦黑,祁红回来了,跟着她一起回来的,还有李建云。
麻婆豆腐和西红柿鸡蛋的食材早就准备好了,李胧月把焖肉给端下来,把炕锅羊肉放上去,又赶紧趁着火旺,把两个菜都炒了。
炒好了端上桌,李胧月拿出了青稞酒,还拿了两个杯子,又在炉子上热了水,面团早就备好了,到时候直接揪面片就行了。
祁红看着这做好的热菜,心里暖洋洋的,“我闺女真是能干,做菜可比我好吃多了。”
“我也就是敢在大大来的时候露一手,其他人来,我哪敢丢丑。”
李胧月拿了碗筷,把灯点了,给李建云倒了杯青稞酒,“大大,今晚你可要好好喝一杯!”
要是不喝,那可就辜负了她这一片心意了。
祁红原本不打算喝,但李胧月不乐意,硬是倒了一杯,让祁红陪着李建云喝。
豆角焖肉,李胧月在里面加了冰糖和大料,这地方的人,焖肉只加酱油,出锅再配个大葱了事,这么细致做法,还真没有。
豆角焖的又软又瘪,吃起来很脆口。
祁红连声夸赞。
炕锅羊肉一出锅,祁红就知道不得了了,这香味溢出来,比大厨子做的还好吃!那羊肉肥肉相间的,流着油。
这在村子里条件好的,也只有在过年的时候,才能吃到了。
手艺像李胧月这么好,舍得放调料的,估计也没几个。
“丫头真长大了。”
李建云每样菜都吃了一口,眼底溢着笑容,“这些个菜,村子里好些能干妇女,都做不出来。”
“哪能啊大大,你这是在夸我还是在逗我?”
李胧月抿唇一笑,用筷子另一头给他夹羊肉,“大大吃,以前我和阿妈没机会请你吃好的,这下,全都补回来。”
“好。”
李建云不客气,大口吃肉大口喝酒,李胧月吃了两口,就去揪面片,煮好了,她也没炒馅儿,就这么白水捞着,端出来,让他们就着菜吃。
她胃口不大,祁红也吃不了多少。
她弄的分量足,这吃到最后,竟还剩下了。
男神系统今天也在被迫营业 韩枫苏迎雪 楚风林珺 顾娉婷厉斯年 斗罗大陆里的修真者 炎景熙陆沐擎 指染成婚 海贼王之一拳破天 战爷,夫人马甲藏不住 楚风林珺 穿越时空之心理系花 傲娇双宝:总裁爹地惹不起 大鎏金龙卡 陈阳林依依 我在大唐是传奇 临川最大的国际酒店 李长风萧玉如 镇北王林凡 我在摄政王怀里撒个娇 楚风林珺
铁拳所向,试问谁可争锋?义胆柔情,各色美人争宠!他,就是终极教官,当世大魔王!为美人无限张狂为兄弟两肋插刀为亲人誓死守护!尸山血海中杀伐,累累白骨中踏步,蓦然回首,已傲立巅峰,成就传奇霸业!...
闪婚小甜妻狼性大叔花式宠一场意外,苏洛一闪婚陌生大叔,本以为从此平淡的过一生,却不曾想被大叔宠上天!一场车祸,夜幕白本以为会一直生活在阴暗里,却不曾想遇到了他的一粒阳光!在一次视频会议中,众人从电脑里听到一声软软糯糯的声音大叔,你在不睡觉我就生气了!而且是哄不好的那种哦!夜幕白脸色变了变,电脑都来不急关,赶紧从椅子上站起来。柔声哄道丫头,别生气!之后整个滨海都知道夜幕白是宠妻成魔...
苏南是神农医术传承者,为给师父还人情下山成为江南省一个小诊所的医生。他惩恶扬善,医者救人。都市生活精彩缤纷,泼辣老板娘,富商千金,校花白领各色美女蜂拥而至,从此过上一边医者仁心,一边逍遥自在的幸福生活。...
佣金在手,天下我有!于是乎黎筱筱一不留神代驾变代嫁,偏偏还嫁给了死对头!人生艰难,她却迎难而上。不仅要提防身份被识破,还得提防明枪暗箭。终于任务结束,她想全身而退却被男人按在床上,进了狼窝,还想跑出去?...
各位书友要是觉得婚婚欲睡顾少,轻一点还不错的话请不要忘记向您QQ群和微博里的朋友推荐哦!...
景言曾是景家最优秀的天才,十六岁突破武道九重天踏入先天之境,整个东临城无人能比,却莫名其妙在进入神风学院后境界跌落,成为笑柄。解开乾坤戒封印,重新崛起,最终制霸天元大陆,成为无数武者仰望的存在。...