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第4章 朋友送的（第3页）

见两头争先恐后拱完白菜的小猪儿依旧生龙活虎的，李灶尘欣慰的点头道：

“嗯，应该没得毒，问题不大！”

……

回到灶房，老妈热菜没多久便结束，坐在一旁夹柴烧火，李灶尘亲自下厨炒白菜。

作为村里的孩子，李灶尘虽然出去工作后基本没怎么下过厨，但小时候爸妈早出晚归干活，都是他跟姐姐在家烧饭做菜，虽然厨艺不咋滴，但也不是不会。

大半锅铲猪油下锅，猪油化开后不就，下大蒜后跟着下菜梗。

一下锅滋滋作响，立刻握着锅铲翻炒。

柴火很大，翻炒几十秒后菜梗微微变软，下菜叶。

翻炒几下后菜叶全部收缩后，加上一小勺食盐。

火红的灶火之上，白菜的水气带着一股清香的味道在灶房中弥漫开。

不需要鸡精味精等其他调料，在猛烈的柴火燃烧加热下，快速翻炒均匀一分多钟后出锅。

一盘色泽透亮，诱人垂涎的清炒白菜就算是大功告成了。

上桌前李灶尘先偷吃了一口，猪油炒的有点烫。

白菜味道清甜鲜香，吞下之后，那股特殊的香气还一直在嘴里回荡。

唯一有点遗憾的是，稍微咸了点。

李灶尘猜想应该是老妈他们用的盐不同。

爸妈岁数大，味觉系统稍微退化了，所以吃的饭菜都偏咸。

……

饭桌上。

一家人吃得很开心，不但李灶尘在猛吃那盘白菜，就连带着假牙的爷爷，也一个劲的夹白菜吃，他爸妈就更别提了。

老妈吃着吃着觉得有些不对劲，说道：“灶娃儿，你这个白菜是不是后头割的？怎么跟我炒出来味道不一样，这么好吃？”

老爸又吞了一块菜梗后，举着小酒杯也说道：“灶娃儿炒的哦？这个白菜真好吃！”

李灶尘一顿，笑道：“不是的，我下午去街上拿的，是一个以前玩得好的朋友送的。”

说完后李灶尘突然又冒出一个想法，继续说道：“他说是新培育出来的品种，拿给我尝哈看的，还喊我今年过完年别出去了，就在屋里种菜卖，他那里还有很多品种，说大规模的种他这些菜，肯定比出去打工强。爸，妈，你们觉得这个白菜怎么样？卖得起钱不？”

秦彩兰点头道：“哦……这个白菜还是可以，拿到城里卖四五块一斤应该没得问题的。现在我们这些老家伙在村里都不怎么动得了，好多田都是荒着的，都是自己种自己吃的，很少有专门种来卖的。”

说完她又追问道：“那你是怎么想的？过完年出不出去了？我看你把夏天的衣服都带回来了，是不是早就打算不出去了。”

秦彩兰打心底是不想儿子离开家、离开她身边的。

可儿子今后要结婚、要买房子，老两口岁数大了又帮不上什么忙。

儿子想要赚钱，只有离开川蜀出去打工。

生在川蜀农村，这是没有办法的事情，不然也不会乡村里平常难得见到一个年轻人了。

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