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杜晓娟看着他们手中的工具,都是自带的铁锹,小铲子。拍了拍自己的脑袋,对了,她怎么把这种重要的事忘了,明天就得去打铁铺,定制一批趁手的农具。
给两边的果园都得配上。
“青青,岚越姐,晚上一起在我姨母家吃饭吧?我准备了特别的美食!”
青青想着他们这么多人,会不会不太好?“太麻烦苏姨母了吧?”
苏姨母在一旁听到他们的对话,忙热情开口,“不麻烦,不麻烦,你们都是晓娟的好朋友,好不容易来趟大河村,姨母必须好好招待你们!”
青青俏皮的回道,“那我们就恭敬不如从命啦!”
王岚越想起,杜晓娟放在马车里的猪下水,“晓娟,你说的美食,就是你刚才放在马上的那些猪下水吗?那玩意臭烘烘的,能做出什么美味吗?”
杜晓娟还没说话,张青青就力挺起来,“岚越姐,你就放心吧,晓娟做出来的东西,就没有不好吃的,她说是美食,就一定很不错!”
又一个捧场王,让杜晓娟压力山大啊,也不是每个人都喜欢吃肥肠的……
她想了想说道,“猪下水,喜欢的人会很喜欢吃,不喜欢的人,就会很讨厌那个味道。”
她顿了顿又说道,“我现在要先去把猪下水,清洗干净,要洗很多遍,我需要帮助,有没有哪个好心人帮我一起洗?”
苏姨母轻拍了一下她,笑着说,“哪有让客人洗菜的,你们别听晓娟胡说,她同你们闹着玩呢。”
嘿嘿,有姨母帮忙那就更好了,那玩意好难洗的,熟的她都没那么喜欢,更何况是生的……
青青和王岚越还有几个小萝卜头,留在桃源山二号,几个大人一起去洗猪下水。
猪大肠最难洗,苏姨母却一点不嫌弃,按照杜晓娟教的方法,利落的洗了一遍又一遍。
杜晓娟看着姨母的模样,想起她在现代某音上看到的一个东北博主,每次一个人做一大群人的饭,劈柴,种地,养牲口什么都会,非常能干!
不过姨母更能干,父母离世早,把弟弟妹妹们拉扯大,成家了又继续操持一大家的吃喝拉撒。
小苏氏去菜园子摘青菜去了,苏氏和杜晓娟处理猪肝,猪肺,猪肚等等其他的猪下水。
其他猪下水,也不是那么好清洗,尤其是猪肚,猪舌,猪尾,怪不得很少人在家里吃这些,都是去卤菜店买现成的。
猪头肉和猪蹄,猪腰中午都用完了,其他的猪下水都比较好熟,用的时辰也比较少。
洗干净后,味道淡了很多,苏氏帮杜晓娟烧水,苏姨母帮她打下手,小苏氏则是备别的素菜。
看到她开始做了,都聚精会神的盯着她。
杜晓娟看着三人都瞧着自己,莫名有些紧张,“怎么了?我哪里做错了吗?”
苏姨母摇摇头,不好意思的说道,“没有,没有,我们不是看你做新菜,想跟着学一手嘛……”
杜晓娟松了口气,那就好,她其实也没做过,只在视频软件上,看过不少次……
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