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第九百三十八章 马铃薯（第1页）

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“可不是么。”老妇人叹了一口气：“在这十里八乡的，最多能种点麦子，但收成也不高，倒是红薯这种对地要求低的，能够种一大片出来。”

“但光吃红薯也难受，不过，多少能混着点面吃，日子倒也过得下去，时不时的，能在山上捡点药材，也能换换口味。”

“有本事的青年，都是要去县里找活干的。”

叶暮雨听着，一点都不诧异，想了想问：“婶子，你们可有把红薯磨成粉来吃？”

既然只能吃红薯，换个吃法改善口味也好啊。

“红薯能磨粉吗？”老妇人没有听说过这个说法，“我们都是挖了一个地窖，把红薯放在里面，能够保存一个冬日。”

“婶子，红薯磨成粉不仅易于保存，还是一种新的吃法。”叶暮雨说。

老妇人有些诧异：“啊？那怎么做呢？”

“只需要把红薯去皮切成小块，再打磨成浆……”叶暮雨把红薯粉的制作方法告诉了老妇人。

老妇人听完，并没有说什么不对，她是干过农活的，平时也会有做其他东西用磨子的时候，这会儿听叶暮雨说完，觉得很有道理。

“姑娘，你怎么想出这法子的？”老妇人有些惊喜地问。

叶暮雨说：“我原来是南源府下面的县城的，那边都已经有了这种红薯粉，也不是什么值得稀奇的事，婶子你若是不嫌麻烦，可以等有空试试看。”

“红薯粉做出来还有几种不错的吃法，可以直接像饼子一样炒着吃，还能做成红薯粉，若是饿了，直接煮着吃，还有红薯凉粉。”

叶暮雨就把几个菜到底怎么做，告诉了老妇人，算是报恩了。

当然，若是能传扬开，那也是好事一件。

老妇人越听越惊喜：“你说的红薯粉我感觉是一种很不错的吃食，早上亦或者晚上，都能很饱腹，就跟面条一样。”

“婶子这话没错，吃红薯粉就跟面条一样，并不会觉得腻，比直接吃红薯好多了。”叶暮雨觉得红薯粉指不定会影响百姓的生活。

两人又说了一会儿吃食的做法。

叶暮雨随意转头，突然在角落里看到了一个熟悉的身影：“诶？”

“婶子，这是什么？”叶暮雨走到角落里，把灰土土的土豆蛋子擦干净。

这不是土豆吗？

叶暮雨眼睛一亮。

老妇人看清她手上拿着的果子，哦了一声：“这个是番薯，其实被挖出来也是意外。”

“以往我跟老头子会去山上挖野菜，瞬间割点野菜回来喂鸡鸭，并不会挖根。”

“也是老头子锄头没扛稳，正巧挖到了这番薯藤子，就扯出了这果子，后面我们拿去县里问，还是小将军的人告诉我们，这是番薯，是番外的东西，说是可以吃，我们老两口就去山上寻了一些，平时煮了吃，味道还不错。”

“姑娘可是觉得稀罕，你若喜欢，只管拿去。”老妇人笑着道。

叶暮雨犹豫了一下就接受了：“婶子，实不相瞒，我想拿回去试着种，若是能种出来，以后百姓也能多一道吃食。”

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