手机浏览器扫描二维码访问
陈春燕要的就是这句话。www.kan121.com
她得到了她想要的保证,便把空间交还给了姐弟二人,转身去了灶房。
单听牛一松教牛大花的东西,便知将送礼的事情交给他们办极为合理,没什么不放心的了。
陈谷秋见到陈春燕进来,赶紧道“姐,东西已经准备好了。”
她最近很怕见到陈春燕,每次看到都会气弱,谁叫她扶不上墙叫姐姐失望了呢!
殊不知陈春燕觉得没什么好失望的,妹妹拿不起事,她就准备给妹妹找个拿得起事的丈夫,条条大路通罗马,换个方式而已,只要妹妹能过得好就行了。
她一回到酒楼,没忙着休息,而是通知陈谷秋和二狗子把库存的鸭蛋拿出来洗干净,晾干水汽。
她不可能亲自动作做所有的事情,只能演示几遍,让二人学会,等牛二柏送来了大批鸭蛋,再全部交由二人处理。
陈春燕“今天要教你们做咸鸭蛋和松花皮蛋。做咸鸭蛋有两种方法,一种是用水泡,一种只用密封即可。我习惯用第二种,因为第一种鸭蛋容易发臭。”
她说完,从柜子里拿出几只碗,将酒、盐和五香粉分别倒入碗中。
她取过一只蛋,“在酒里裹一圈,在撒一层盐,裹一层五香粉,用稻草包了,放进坛子里,等坛子装满之后,加水密封。十五天,便可开坛试吃,如果蛋黄出油了,即可售卖。”
上辈子时,她密封每一只蛋用的是保鲜膜,而统一密封所有蛋用的是塑料袋,那可真是一点都不透气,不过材料受限,只能退而求其次了,坛子的密封性还是可以的。
她为何要说十五天后开坛试吃?
因为气温、时令等各种因素的影响,腌制咸鸭蛋所需要的时间长短是不一样的,冬天腌制时间必然更长,而夏天相对来说就要短一些,而且鸭蛋品种不同影响也很大,某些鸭蛋品种蛋壳特别薄,七天即可食用。
是以具体问题得具体分析。
还有个现象极为奇怪,那就是端午前包的咸鸭蛋不会空,而端午后包的,等可以食用后,就会发现一个蛋缩成了半个蛋,下半个蛋全是空的。
这个现象得等到天气重新变凉后才会消失。
陈春燕将她的经验传授给了两人,包括她试过多少种制作咸鸭蛋的方法,每种方法的优劣,也一并告知了。
陈谷秋一脸惭愧,她每天就做姐姐交代的事情,从来没有想过去尝试更多的可能,而姐姐那么忙,还抽时间来做各种尝试,以期让食物更好吃。
哎,真是想想,自己就要脸红啊。
她握了握拳,以后她也一定要多尝试多改良。
陈春燕在陈谷秋面前打了个响指,“看清楚了吗?别走神。你们俩试试。”
陈谷秋和二狗子立刻上手,拿起蛋,照着陈春燕教的方法制作。
陈春燕“蛋得轻拿轻放,有一丝裂缝,这个蛋就坏了。咸鸭蛋还好说,松花皮蛋如果有裂缝,人吃了可是会中毒的。”
陈谷秋差点将手中的蛋甩出去,“姐,还是不要做这么危险的东西了吧!”
太阳神的荣耀(漫威太阳神) 绯红法典 技能交流群 极道都天 海贼之文斯莫克家女婿 温情一生只为你 我是大土豪 蓝溪 都市之我真的无敌 绿茵锋魔 灵气复苏下的自走棋 一出场就无敌的主角 随身系统之先欠一个亿 最佳上门女婿胡杨 幻海洗剑录 每周一张变身卡 都市之狂龙战神 我是赘婿 道法苍生 魔法学渣
女佣兵重生异世,投胎神魔之子。被视为天地罪孽,家族因她而灭,父母以自爆换她生机。天不容她,她翻天,地不容她,她覆地从此,她踏上了一条逆天之路。拜逆天的师傅,修逆天的法决,学逆天的阵法,炼逆天的丹药。甚至拐了一个逆天的男人。某日侍卫来报主上,主母要带人灭了天灵宫某人表情不变,轻抿着青玉琉杯中的酒。灭吧,反正我看他们不顺眼,你去看着,别让主母伤着了侍卫嘴角抽搐,主上你这样真的好么?你可是天灵...
不要叫我后妈,我没你那么大的儿子!艾天晴一直以为自己要嫁的人是一个快六十的老头,直到某天晚上那个邪魅冷血的男人将她抵在了门上,从此她的日子就...
我在某宝上买了个号称最逼真的充气娃娃,显然卖家费了心思,竟然寄过来的,是一具活尸...
日更万字威压万族逆天屠仙的张易,重生回到地球。面对挚爱的女孩被人伤害,面对情敌的百般讽刺与羞辱,面对众人的冷眼和嘲笑,且看他如何,挥动屠刀,逆袭打脸!...
因为大伯的病,杨浩被师父赶下了山,在这花花都市之中,纵意花海,一针生,一针死。掌握天下又如何?而我,掌却握你的生命!...
作者颜无心的经典小说都市无敌至尊最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说惨遭女友背叛,意外获得神王传承,接收完毕后发现父母惨死,背负血海深仇踏平王家后郁郁寡欢,一心想修行达到巅峰复活双亲。传送仙域百年之后遇到心中挚爱,一同经历磨难结成道侣,后挚爱渡劫失败化作劫灰更加确信登顶之心,经历种种终在万年后达到成圣境界。在突破成圣境界之时由于心中遗憾太多无法挽回,化作心魔导致突破失败化作劫灰。没有想到却促使其意外重生,回归女友背叛之前,从此逆天改命,弥补心中遗憾重回巅峰。...