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语罢,林少松拍了拍手。
随后,饭店包间的门再次被侍者拉开了。一个白种人模样的大厨首先走了进来,他带着法国厨师特有的高顶白帽,盛气凌人的表情。
白种人大厨站在一边,同时冲门外说了一句我不懂的话,紧接着,五辆镀银餐车被推了进来。
放眼看去,那餐车上码放着整齐的金属刀叉和陶瓷盘子。
那些刺眼的餐具被端上来之后,侍者二话不说,便将我们手头的中餐盘碗收在一旁。然后换成一只只镂空雕花,鎏金描瓷的餐具。
我知道,一切都是林少松安排好的。
他之所以不在一开始为我们准备这些,纯粹了为了给贤红叶一个&ldo;震撼&rdo;,震撼于他家境的优越,震撼于林少松的体贴。
就在餐具摆满之后,林少松指着那领头,不苟言笑的&ldo;特级厨师&rdo;特意强调道:&ldo;这位是法国大厨&ldo;卢瓦索&rdo;生前最得意的弟子,善于制作法式牛排,业界人送外号,&lso;法国牛魔王&rso;。&rdo;
林少松说话间,我抬眼看了一下那位高冷的牛魔王厨师。不由的站起身子,冲他颔首致意。并开口说话道:&ldo;你好!&rdo;
不得不说,法国人很讲礼仪,虽然这位法国牛魔王眼神高傲,也真不一定听的懂我说什么,但是人家依旧对我回应以微笑,并非常正式的对我说道:&ldo;昂尚德。&rdo;
啥叫个&ldo;昂尚德&rdo;我不懂,不过我知道肯定不是骂人的话。
互致问候之后,我又落座,找了把叉子,继续吃我的豆腐丝。
林少松看着我莫名其妙的举动,突然问我道:&ldo;你和他认识?&rdo;
&ldo;不认识!但这是国际礼仪!&rdo;我放下叉子,告诉林少说松道:&ldo;厨子互相见面,应该打招呼。而且法国厨师,也的确受的起这份礼仪。&rdo;
我的话,引起了林少松的兴趣,他饶有兴致的询问的道:&ldo;您也是厨师?对法国菜也有研究么?&rdo;
我点了点头,纠正道:&ldo;研究算不上,但是知道还是知道一些的,如果林先生想听,我就给您说说。&rdo;
林少松本来就在贤红叶那里碰了一鼻子灰,他见我给他&ldo;贴金&rdo;,当然十分乐意。
立刻,他便提议我冲大家讲讲这法国菜的门道。
于是,我恭敬不如从命道:&ldo;我是一个中餐厨子,虽然对外国厨艺不甚了解,但是我知道,法国厨师非常有名,人家是世界上三大菜系之一。而法国厨师,也绝对是业界的精英人物。&rdo;
所以,在厨子行当里有一个不成文的规定,如果中国厨子见到法国特级厨师,应该互致问候,表示尊重。
为什么中国人唯独如此尊重法国厨师呢?这其中自然大有门道。
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