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想吃的时候,或下到汤里,或是用红糖泡了吃。
本地人家里添丁,吃喜蛋都要备下馓子。
一碗馓子加上两个红鸡蛋,就是一顿席面。
“那咱可以多炕些锅巴摆在店里,馓子就买现在的,白面饼子就不搞了吧,天热不好保存。”沈青枫端起一碗,蹲在台阶上,就狂风暴雨的吃了起来。
青柳拿过汤勺,把妹妹推开,“我来盛,你去吃吧!”
青禾欣然笑了,“那我也好好尝尝,要是味道不好,你们只管说,咱们再改进,这个做法其实很简单的,汤料先备好,只要放进去煮熟行了,咱们还能弄些牛骨牛肉,做成牛肉汤,那个味道清淡些。”
李大嘴嘴巴大,两口就吃完了,觉得不过瘾,也不好意思过去盛。
沈青柳瞧见了,便走过去把他的碗拿过来,亲自给他盛了端过去。
李大嘴红着脸接过,“谢谢青柳妹子。”
李奶奶看了看青柳,又看了看自家孙子,笑着道:“那就备两口汤锅,客人想吃啥口味的就舀哪个锅里的汤。”
李老爹吃完了一碗,便不再吃了,他不是很喜欢这种酸酸辣辣的味道。
他也有别的想法,“我看了你们要盘的灶,那样可不行啊!要是客人多,还得一个个的煮,那可来不及,我想着,你们还是烧黑石吧!多弄几个灶眼,再用小瓦罐来煮,一次可以煮三四个,还得弄个烧水的灶,先不要搞的太复杂,后头再慢慢加。”
众人纷纷点头。
别看就是一个小吃铺子,真要弄起来,方方面面都要想到,可不简单呢!
他们家的粉条是先制成粉饼,再用刨子刨成一条条,有点慢,也费人工。
头一天两家齐上阵,就制出三十斤左右,第二天要好些,做了五十斤。
地里这一茬的红薯,都得赶紧收了再制成粉丝,也便于保存。
天气太热,新鲜红薯是存不住的。
铺子开张也在紧锣密鼓的进行中,山上的茶叶已经不能摘了,这事就搁下。
现在两家人都在忙铺子的事,还有那些牲口要照看。
而且赶在天气好的时候,两家收回来的油菜,也得赶紧晒干打籽。
李家还种了一亩麦子,收成一般般,是用来缴税的。
近半个月的时间,村里人都忙的脚不沾地,也没功夫说谁家闲话了,村里到处是一片忙碌的景像。
忙忙碌碌中,沈家的铺子终于要开业了。
趁着有空,沈青枫还把青柳跟青杨带去看了看。
他俩一个要上学堂,一个要在家里照看牲口,真的是一点都走不开。
还有一点要扯出来说一下。
宋春妮的事,因为被沈青禾搅和黄了,也没去成,现在仍在家里闲着,她可算是把青禾恨上了,一天天的,暗戳戳的盯着沈家。
拉着村里跟她差不多大的女娃,背地里讲着沈家两姐妹的坏话,还让她们回去跟外婆祖母家说,千万别把闺女嫁到沈家,那就是个坑,掉下去就上不来了。
沈家没人理她的嚼舌根,而且讲的多了,那些人家反而会觉得她嘴太碎。
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