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葛亮看得眼睛都直了,特别是吴毓君伸出粉嫩的小舌头,轻轻舔着挂在嘴角的一粒大米,他恨不得把眼珠子瞪出来。
秀色可餐!
这个词从他脑海深处冒出来,一直围着脑仁旋转。
美食固然吸引人,看吃着美食的美女,则更让人心动,
墨非咳嗽一声,葛亮终于回过神来,看着吴毓君面前已空空如也的碗碟,他连忙说:“我再去给你盛一碗?”
“好呀,谢谢!”吴毓君微笑着,把碗递给了葛亮,顺便把小碟子也递过去,眼睛却瞟向墨非,“那个腐乳……还有吗?”
墨非点点头,“当然有,不过此物盐分含量高,少吃为好,我再给你取半块来。”
吴秀君在一旁连忙说:“还是取一块吧,其中半块给我!”
吴毓君眼睛瞪得大大的,不甘心地说:“哥,你怎么还跟自己妹妹抢东西吃?!”
吴秀君一摊手,“刚才墨老板也说了,腐乳这东西太咸,多吃对你身体不好。”
她哼了一声,嘟着嘴说:“口是心非,分明是自己想吃!”
又是一碗粥下肚,两人吃罢长长地出了口气,感觉体内的元气恢复了。吴毓君很不淑女地抹抹嘴说:“墨先生,这碗粥简直比山珍海味还要好吃。”
墨非很有自知之明地说:“那是因为你太饿了。”
“不是不是,是真的很好吃,我还从未喝过这么好喝的粥呢。”吴毓君小脸通红,像是喝粥热的,又像是因极力辩解急的。
“我妹妹说的没错。”吴秀君搭腔了,他摩挲着下巴,一层青色的胡茬有些扎手,“墨先生,你熬的粥和这腐乳不寻常啊。”
墨非一笑,“原料是挺难得的,吴先生肯定是尝出来了,说来听听。”
吴秀君倒也没有推辞,更没有故样子,反而显得很放松,看得出他彻底丢下了偶像包袱,而是带着研讨交流的态度回复墨非。
“清粥中的大米,初尝便觉得芳香宜人,与东北镜泊湖畔的响水大米很像。但响水大米历来是特供的,我有幸吃过几次,可谓入口即化,是米中的翘楚。这米与之很像,但感觉更加柔和,更适合熬粥,因此它不是响水大米。”
“我想来想去,符合条件的大米,还真的不太多。据传说,我国西疆天山脚下,有一条伊犁河谷带,小范围出产一种叫龙衔珠的大米,米田是由天山雪水融化后灌溉的,而且西疆的日照时间十分长,米田的土壤因为千年前的火山而富含锌和硒元素,大米口感出奇的好,熬出的粥被称为龙涎粥……可惜是个传说,无缘吃到……”
说到这里,他突然抬起头来,用不可思议地眼神看着墨非,像看着一只怪兽。
然后结结巴巴地说:“墨……墨老板,难道这……这是龙衔珠?”
墨非点点头,“没错,正是龙衔珠,它的特点就是比别的大米圆润一些,颜色又白,像一颗颗珍珠,因此被人称为龙衔珠。”
吴秀君呵呵笑起来,连声说:“真没想到!真没想到!我还以为这种大米是个传说,今天竟然有幸能尝到,太值得了!”
看到他近乎发狂的样子,旁边的葛亮不屑地想,不过是一碗大米粥,至于这么疯狂吗?这人也太没见过世面了,还是他的妹妹可爱!
正想到这里,吴毓君猛然站起来,吓了葛亮一跳。
“墨老板,这真的是龙衔珠吗?哎呀!你怎么不早说,我还没有发到微博和朋友圈呢!”
看她捶胸顿足的样子,哪还有一点儿淑女的风范,倒像一个小太妹。
“这对兄妹,太没有见识了,一碗大米粥就激动成这个样子,要是尝过我大哥酿制的酒,做的【苏诗八菜】,他们还不得疯了!”葛亮一阵腹议。
他哪里知道,对于一位职业厨师而言,能尝到传说级别的食材,是人生中的一件大事,足可以大书特书,光耀四方。
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