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第236章 秦寒和安小草合作做午饭（第1页）

周六，苏清清去十三岭小学给老师们上课了，然后早上10点多秦建国接了个电话后，也开车去了县城。

家里就剩秦寒和安小草带着暖暖阳阳玩儿，到11点时候，安小草突发奇想，说：“秦寒，我们两个来做中午饭吧！”

“你会做吗？”

安小草拉着暖暖去到厨房，瞅了一圈说：“我本来想做个捞面的，不过现在屋里没有面条了！虽然我看过姨姨压面条，这个步骤我感觉我会了，但是和面我觉得我不会呢！姨姨说压面条，最重要的就是和面了，这个也没有具体步骤，主要靠经验和手感。”

秦寒点头认同，说：“确实是和面最重要，我也不会。要不我们就做个常规的？馒头、稀饭、炒菜？”

“你会炒菜吗？”

“荤菜可能真的不行，素菜还是能炒一下的！”

“那也行，今天中午我们就吃素！”

秦寒和安小草带着两个小奶娃，提着小菜筐去了菜地，走到第一片菜地的时候，阳阳指着里面的菜说：“这个！苋菜！”

暖暖看到阳阳已经先说了，歪头想了想，说：“苋菜馍馍！蒜泥！好吃！”

咦！这个可以呀，挺好吃的，而且做起来也简单。

“小草，我们摘点苋菜，今天中午做苋菜馍馍吃！”

“你还会做这个呀？”

“这个简单，是你没有看过做的过程，见过一次后，你也会做！”

“好，那就做这个！”

摘完苋菜后，安小草又问道：“那我们中午炒什么菜嘞？”

秦寒看着菜地也在认真思考，自己会做的菜并不多，能做到可口的更少了。最后说道：“去摘菠菜，这个用热水过一下，然后回家再泡上粉条，它俩一起可以凉拌着吃，这个也好做！”

“嗯嗯，这个菜好吃，再做一个什么嘞？”

“再去拔一棵大白菜！酸辣白菜我也可以做！”

“好！”

摘完菠菜，刚到白菜地，看到大白菜之后，暖暖和阳阳都欢快的跑过去，一人一个使劲往外薅！嘴里还喊着：“呀！呀！”，像是给自己鼓劲一样。

秦寒也不管她们，自己去找了一把镰刀，三两下砍掉了一棵大白菜，两个小奶娃还在撅着屁股使劲的薅白菜呢。

“走了！不要薅了，哥哥已经割好了，我们回家做饭！”

“哦哦，做饭饭！”

“炒菜！”

秦寒和安小草洗菜的时候，两个小奶娃忙来忙去的，看起来干的活儿比秦寒两人还多呢；洗好菜之后，暖暖阳阳还是闲不下来，在厨房里跟着走来走去的。

秦寒拿了个水盆，放进去一把粉条，先接了一些凉水，然后从开水瓶里面再倒了热水。现在时间有点赶，只能用温水加速粉条的泡开进度。

“暖暖、阳阳，你俩过来，用手按住粉条，不要让它浮上来！”

两个小奶娃干活儿还是很积极的，等秦寒帮忙把袖子撸起来之后，两人就蹲在水盆前认认真真的按住粉条。

安小草拿出一些馒头，用刀把馒头切成两半，这样更容易蒸熟；秦寒开始淘米，现在家里的大米稀饭都会加黑米了。不仅是安小草迷恋的不行，暖暖阳阳也喜欢这个颜色的大米稀饭。

淘好米之后，倒进蒸锅里面，加水；然后放上蒸馍箅子，把馒头放上，盖好盖子；把锅放到沼气灶上，打火开始煮饭。

“秦寒，现在我要干什么呀？”

秦寒拿着刀准备切菜，想了下说：“你去扒蒜，多扒一些，给我留一半，然后剩下的捣成蒜泥！”

“好的，我喜欢扒蒜！”

秦寒开始切菜，白菜和菠菜切好后，又切了辣椒和小葱，这样准备工作就完成了。苋菜是不用切的。

现在家里的沼气灶有三个！最开始时候，秦建国和苏清清还没有完全适应用沼气做饭，每次都是沼气灶煮稀饭、蒸馒头，然后还是用土灶台烧火炒菜。

后面发现沼气都用不完，然后才后知后觉的发现开始买的单灶有些草率了，于是又去买了一个双灶！结果家里就成了现在的三个沼气灶。

而且现在家里还有两套蒸锅，最开始时候多买一套是为了给暖暖阳阳蒸老南瓜和红薯，后面发现两个蒸锅挺方便的。

就像现在，秦寒就不用等着馒头蒸好后，才能再去做苋菜馍馍；而是可以同时进行。

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