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第一百零二章调料（第2页）

“阿瑶，你问下，是不是我的错觉啊？怎么感觉肉味挺香的，但是那股子膻味倒是不太重，或者，是因为这肉还没下？”牛氏两眼直盯盯看着灶上盘子古瑶切好的肉片，问道。

古瑶笑了笑，露出了牙齿，“你出去换了一下气再进来闻闻不就知道了，要是还不信的话，等下肉下了你就知道了。”

牛氏虚瞪了古瑶一眼，“我去把牛给喂了先，你看着炉子。”

古瑶捂嘴笑，古武愤愤地朝古瑶哼了一声，出去了。

看着锅，古瑶一边调起蘸料来。

用红豆腐乳，芝麻酱，葱花，蒜末调制的蘸料，端起自己调的蘸料，古瑶不觉对比起偷师的那人做的，晃了晃头，远远不及。

古瑶偷的师是宫里的，这涮羊肉的做法是后来才兴起的，宫里的贵人不少喜欢吃，但涮羊肉最重要的是这个蘸料，这是那人告诉她的。

而调制这种蘸料恰恰是那人的拿手好活，想着想着，古瑶不觉想起了前世的事，晃了晃头，将脑袋里的记忆全都晃掉。

“阿瑶，怎么样？什么时候才能吃啊？”牛氏喂完牛进来问道。

古瑶看着牛氏有些急切的模样，忍住笑意道，“我再去炒几个小菜先，等炒完这汤也差不多好了。”

牛氏听言，急切道：“那这些肉呢？怎么还不下？”

“等下我们要吃了再下，不然太老了不好吃。”

“是吗？”牛氏也不懂古瑶说的这涮羊肉的做法，只能听她说。

古瑶去炒了一个肉末青椒，一个油菜花，厨房里的香味更加浓郁了。

“可以吃饭了吗？快饿死了。”古武不知道从哪里冲进来，满脸不高兴地催促道。

“急什么急？干活又不见你帮忙。”牛氏自己急就行，别人急就是毛毛躁躁，谁让她是他们娘呢！

古武委委屈屈的，古瑶替他解围道：“可以吃了，去拿碗装饭吧，还有，叫大哥一起来吃了。”

听到古瑶的话，古武一点没觉得高兴，指着那盘肉片道：“那肉都还没煮呢！”

“你去叫就是了，叫过来就可以吃了。”

古武不确定地看了古瑶一眼，还是去喊人了。

一家四口人围坐在桌子四边，桌子上的炉子并没有撤掉。

牛氏不确定地问道：“阿瑶，这锅不撤掉吗？”

“不能撤，撤了吃什么。”古瑶坚定地道：“等下我们一人拿一个勺子，你们把肉放勺子里，然后勺子放锅里，烫一下，肉很快就能吃的。”

“这样能行吗？”大家都很怀疑。

（.=）

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