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第二十九章（第1页）

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葡萄洗好，赵寒拎着葡萄去了园子里，大声招呼道：“先休息一下吃点葡萄吧！”

向铮洗完澡后也跟着过来，拿起一串葡萄，摘了一个放进嘴里，刚一咀嚼就惊喜的看向赵寒：“这个葡萄味道真好！”

赵寒有些骄傲的笑了笑：“我可是很用心的侍弄了的，味道好吧？”

向铮又一连吃了好几个，真的特别好吃，是让人忍不住竖起大拇指的程度。甜度很高，但却是很自然的甜，皮虽然有点厚，但味道是真的很棒！

有个学生一边吃，一边捏了捏自己的脸，疑惑道：“奇怪，为什么每天劳动力这么大，我却感觉自己胖了？”

一个男同学直言直语：“因为你吃得多！”说完，他也跟着捏了捏脸：“我好像也胖了……”

闻言，赵寒偷偷看了眼向铮，恩，他一点儿都没胖，而且比刚回来时看上去更挺拔了。

一群人就长胖这个话题聊了起来——

“我也是！我这裤子穿着都紧了！”

“我的也是！这什么情况啊？我每天累的跟狗似的！怎么还能长胖呢？”

“我感觉还好……”一个东北来的学生想了想，提出答案：“是不是跟吃的有关啊？我不喜欢甜食，这边做菜都很甜，我吃的就比较少。”

“好像是！这边做什么都喜欢往里面放糖！”

“但红烧肉和红烧鸡翅就是要放糖才好吃啊！”

“哪有！不放也很好吃的！”

好了……

现在变成甜党和咸党的争执了。

赵寒也是3年前刚回来时修整房子请爱英大娘帮忙做饭跟着一起吃了才发现这边做菜喜欢放糖这件事的。赵寒家祖籍不是这边，爷爷奶奶做饭做菜讲究少油少盐清淡饮食，所以她一直不太清楚这边的做饭风格。

但是，她个人觉得很好吃啊！

——这可能跟她是个甜食爱好者有关吧？

红烧肉和红烧鸡翅的汤汁烧的浓浓的，甜甜的，浇在饭上拌一下，配上清炒的青菜（当然也是放了糖的），赵寒能一口气吃两碗！

不过的确很容易胖就是了。她这段时间天天来向铮家里蹭饭吃，明明地里的活很多，自己的花园和园林的修复都耗费了她巨大的精力，但她却一点儿都没瘦。

因为糖分摄取过量啦！

于是，今天的下午茶赵寒打算烤点全麦贝果做蔬菜三明治吃。

本来想做全麦吐司，但这几天累到了，打算做点更简单的。

水，酵母，面粉，搅拌成糊糊状，这几天长水市的气温都在三十五度以上，所以不到两个小时就能发酵好。

趁着发酵的这段时间，赵寒把家里的被套床单沙发布全都拆了下来丢进洗衣机清洗，猫窝狗窝也全都拿出去清洗，换上新的。梅雨季已经过去，这几天艳阳高照，正是适合洗洗刷刷的日子！

不止是这些布制品需要清洗，餐具茶具锅具也都需要好好清洗一下，消消毒。这些只需要拿出来丢进机器的清洗工作并不难，难的是地毯！

家里的地毯大多都是她自己空闲的时候用羊毛戳出来的，卧室，起居室，书房，厨房的地上都铺了地毯，大小都有，这些要清理才是真的难！

赵寒家院门外面的小路两侧各种了3颗水杉树，她很小的时候就在了，现在变得粗壮很多。她找出坚固的绳子拴在两颗树上，然后把地毯挂了上去，用棍子轻轻敲打地毯背部。因为几颗大水杉树的缘故，这边太阳不会很大，还有着干燥的风，用来晾晒毛毯最好了！这里是她的晒地毯专属地嘻嘻。

等到清洗工作告一段落，刚刚的面糊糊也已经发酵完成了！在里面倒入干面粉，盐，一点点麦芽糖浆后搅拌均匀。接着就是力气活了！因为没有放油的关系，面团会比较硬，比较有韧劲。赵寒比较喜欢做蛋糕，因为不用费力气，这会儿为了把面团揉成光面，她揉的汗都出来了。

“就当减肥了。”她想。

揉成光面后盖上布，松弛15分钟左右。

她每次做蛋糕或者面包都喜欢做很多，这次也是。因为面粉倒的多，她足足分了二十等份出来。把分出来的二十个面团分别滚圆，擀平，卷起后搓长，搓长后把两头连接起来，再稍微搓一下就变成了大手链的的样子。再盖上布，发酵二十分钟左右。

贝果和其他面包不一样的点就是它在进烤箱前需要用水煮一下。

在水中放入糖浆，煮开后转小火，把发酵好的面圈放进去稍微煮一下，两面都要煮到，这是为了给贝果上色。上好色，贝果就可以进烤箱啦！

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