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第十八章:十里飘香,公子下田
夏蝉侧脸睨了一眼,勾唇浅笑,&ldo;这算什么,等会儿让你看看什么叫刀工。&rdo;
慕容弈转换了位子,盯着她的刀下。
她将那肥美的鱼肉切成两半,手摸了一下,接着用刀子划开了一个小口子,接着从鱼肉里面取出了鱼刺丢在一旁。然后又动了刀子,将那鱼肉削成了一片片很透明的小块,放在碗里。
他紧了每逢,伸手拿过来了一片,赞叹道:&ldo;你这刀工就是宫中的御厨也比不上你一二。&rdo;
夏蝉毫不客气道:&ldo;他们自然是不能跟我比的。他们做的东西是给皇上、娘娘们吃的。&rdo;
她切完之后转身去了灶台,慕容弈将她拉了过去。
&ldo;你家呢?有没有这么做的厨子?或者我应该问你,你吃鱼都是怎么吃?那种做法?&rdo;
慕容弈看着她放了油盐还有一些调料将鱼肉搅拌了几下,他缓缓道:&ldo;我家的厨子比不上你,如果是说是做鱼的话,无非就是清蒸、煮。今天我到手长见识了。哎,你还没说这些你都是在哪里学的?这里似乎没有人这么做。&rdo;
这里怎么可能有这种做法?
夏蝉挑眉道:&ldo;自创的,怎么样,厉害吧?&rdo;
慕容弈一怔,点点头笑道:&ldo;厉害厉害。&rdo;
制作者酸菜鱼的整个过程他都看到了,夏蝉也不怕她学,手艺和味道完全是两码事。新鲜的酸菜鱼一出锅,简直十里飘香。
苏轻染站在自家门前闭着眼睛,一脸享受的模样道:&ldo;香,简直太香了,好想找个理由去蹭饭。&rdo;
苏大姐从厨房出来,嗅到了一股鱼香味,站在他身边看着夏蝉居住的方向,&ldo;是不是陈家小娘子又做了什么好菜了?&rdo;
&ldo;可不是,姐,快给我想个什么理由出来,我要去蹭饭。&rdo;
苏大姐扯了扯嘴角,&ldo;我哪有什么理由给你?有我不去自己用?&rdo;
苏轻染扁扁嘴巴,忽然看到家里的米缸,然后道:&ldo;姐,我能不能借点米呀?&rdo;
&ldo;你别告诉我,你要给她拿米去!&rdo;
苏轻染没心没肺的笑了笑,顺势拿着碗就灌了两碗,提着个袋子拔腿就跑。苏大姐在他身后大骂道:&ldo;你个臭小子&rdo;
苏轻染抱着大米噌噌跑到夏蝉家门外,蹦跳着喊道:&ldo;师父,师父,你看我给你送什么来了。&rdo;
夏蝉惊讶的扬起头,放下了筷子起身走出去,淡淡问道:&ldo;什么呀?&rdo;
打开院门一看,叹息道:&ldo;就米呀?你给我拿来了,你家还有吗?&rdo;
&ldo;我家还够吃呢,再说这田里的小麦已经收割了,打磨出来就是白花花的面粉了。到时候可以下面条吃呀。哎呀你拿去吧。&rdo;
夏蝉一眼就看明天他的意思,于是指着道:&ldo;要不进屋吃一点?&rdo;
苏轻染当即就道:&ldo;好呀好呀不是,我怕你们不够吃。&rdo;
&ldo;我煮的多,你进来吧。&rdo;
&ldo;那我就不客气了。&rdo;苏轻染大步跑了进去,看着那么一大碗鱼肉,深吸一口香味道:&ldo;说十里飘香一点也不过分。&rdo;
&ldo;不嫌弃就用我家的饭碗吧。&rdo;她将碗筷递给他。
苏轻染摇头,&ldo;自然不嫌弃,但是师父,你要是还有多的能不能给我端一碗回去,我给我姐尝尝?我听说喝鲜鱼汤可以治病&rdo;
&ldo;苏大姐生病了?&rdo;夏蝉打断。
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