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第110章 扫墓（第3页）
腊月二十五，雾村有磨豆腐的习俗。
雾村保留了传统的做法，把浸泡好的黄豆放进石磨里伴着清水研磨成豆浆。
然后用密实的面粉袋装上豆浆，用力将豆浆挤出到桶里。
将过滤去渣的豆浆倒进锅里煮沸，然后把煮好的豆浆加入按比例调好石膏水的桶里搅拌均匀，让其冷却凝结。
取出槽行木板，垫上白布，将凝结的豆腐花舀到木板槽里，盖上白布，压上木板，再用石头压住木板，静候一个半小时。
研磨出来的豆浆，没有全部用来做豆腐。
这会，大家正在喝豆浆，吃豆花。
“这豆浆什么都不加，也非常好喝。”
“这才是正宗的豆浆。”
“对，我们在外面喝的那些豆浆，不知道是什么，一点味道都没有。”
“你们快尝尝豆花，非常好喝，很滑，好嫩。”
“马上来。”
魏薇他们喝上瘾了，他们觉得自己之前不知道喝的是啥，现在喝的才是正宗的豆浆。
直播间里的人喝不上，看着大伙一碗接一碗喝着豆浆，吃着豆花，觉得非常羡慕。
在豆花这环节，出现了甜咸之争。
魏薇他们两种都尝试了，觉得都好好吃，让他们很纠结。
腊月二十五，雾村还有个习俗，那就是烧田蚕。
夜幕降临，雾村人开始将火炬绑在长竿上，然后插立在田里。
这是人们以前用火焰来占卜，火焰旺预兆来年丰收。
其实现在的人不再相信这个方法，但是雾村还是将这个习俗传承下来。
火炬在燃烧，大伙坐在田边吃着零食，聊着天。
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