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“哎——”云小霜长长叹了一口气,便从院子里将能用上的食材都放到厨房里。
她先烧火,将锅刷干净后,这才添上干净的水,在锅里放了几个鸡蛋,然后又在灶里添了把火,烧的旺盛。
等水开了后,她等了接近一炷香的时间,才将鸡蛋捞出来去壳,加入红枣,当归,黄芪,党参,桂圆肉干,白芍。
云小霜一边搅和一边道:“嗯,文火慢炖两个时辰,再丢些蜜枣进去些苦味,口感会更好一点。”
在她搅和汤的时候,赵二婶出来了一趟,说要帮她,被云小霜给拒绝了。
平日里赵二婶照顾赵二叔已经很累了,这么晚,她怎么好意思让赵二婶陪着她一起熬夜。
“二婶,你快去休息吧,这边我自己就行了,不用担心我。”云小霜推着赵二婶往外走。
赵二婶耐不住她,只好点头,离开前叮嘱她早点儿去休息。
云小霜胡乱的点头答应,这才重新回到厨房。
她在灶台边上站了一会儿,轻声嘀咕道:“再做个什么好呢?”
而角落里,一直有一道视线紧紧地盯着她,可忙碌的她压根没发现。
思索了半天,云小霜先是在灶头里站了会儿,这才去将另一个锅给洗干净,将龙虾洗干净后,把龙虾头取下来,最后在锅里倒入点油。
等油热到八十多度后,她才将龙虾头放进去,“滋啦”一声,不过片刻,便传来浓浓的香味,她将龙虾头捞出来,添米加水,等水煮沸了,依次加入山药干,当归,黄芪,党参,川贝,葛根,薏米,红枣等。
两个锅一起煮,云小霜不得不佩服古人,一灶两锅实在是太方便了,否则她需要挨个挨个煮,指不定天亮了都还没煮出来。
期间云小霜时不时的添些柴火,时不时的搅拌一下粥和汤,用文火熬煮的时候,她趁着这时间眯了会。
直到熬致粘稠,她一打开锅盖,就闻道了虾鲜味和中药的甘味。
等熬好以后,天才刚蒙蒙亮,云小霜伸了个懒腰,脸上带着倦意:“终于忙完了。”
这时,刚睡醒的赵虹闻着香味走出来,望眼欲穿的问:“你这弄的是啥?”
“药膳粥和汤。”
赵虹无比惊讶:“你还会这些?”
“这是自然,要不然怎么当你智勇双全的嫂子?”云小霜得意的抬了抬下巴,她在现代不说有多厉害,动手做饭还是很六的!
“这就是你说的我们发财的方法?”赵虹微微蹙眉,怀疑之色溢于言表:“你确定能吃吗?”
“到时候不就知道了么?”云小霜伸着懒腰,轻刮了赵虹的鼻子:“将东西装在牛车上,小心烫,我们得赶紧赶过去,不然要来不及了。”
赵虹吞咽了口水,乖乖的点头。
……
刚到集市,还没有摆下摊子,昨日那些人就一哄而上。
赵虹扶了扶额头:“你说他们是一个晚上没睡觉,特地等着咱两吗?”
云小霜微微颔首:“恐怕是。”
“大家不要推,不要挤,我们已经按时来了,就请你们多等一些时间,待我们把摊子摆好,立马就给你们解药,可好?”
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