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“唱歌给我鼓劲。”吴帝转头朝她贱贱一笑。
凯碧被他的表情逗笑了,还真唱起了歌。
随着鱼线收缩,大鱼慢慢被拖出了水面,离开水面的那刻它不住地折腾,在水面上跳跃,做最后的挣扎。
“水桶,快拿来水桶!”
凯碧跑到船舱里拿来小桶放在甲板上,吴帝进一步消耗它的体力,等它彻底放弃抵抗就收进水桶里。
那鱼在空中打了几个滚,筋疲力尽,最终只能缴械投降,吴帝一鼓气把它甩进水桶。
凯碧忍不住拍手叫好。
至此一条鱼就占据了整个水桶,看来不用再钓了,这条60公分长的大鱼足够两人填饱肚子。
“这是什么鱼?”凯碧天真地问,看样子她对鱼一窍不通。
吴帝打量着这条鱼,整体呈纺锤形,头部较小,在灯光下呈现暗银色。
”这里的淡水鱼种类不多,这条大概是银鲈,你没吃过?”
凯碧摇摇头,“即使吃过,我也不知道吃的是什么鱼,在我看来,鱼只分好吃的鱼和不好吃的鱼。”
吴帝伸出了大拇指,以前自己也是只管吃,但现在独立生活跟以前不一样了。
吴帝搜集过澳大利亚淡水鱼资料,银鲈是被认为最好的垂钓和食用鱼,它们性情温和,生长速度快,肉质细嫩,营养价值很大,就是不知道烤着吃是什么味道。
“杀鱼可以吗?”吴帝打趣地问她。
凯碧腼腆地摇摇头,“但我很乐意学习,看起来很有意思。”
“当然,比钓鱼要有趣的多,因为你永远不知道鱼会从哪个角度朝你跳过来,我来教你,厨艺是中国女人的必修课。”
凯碧吐了吐舌头,还是照着做了。
吴帝把大银鲈拿到甲板,左手按住鱼身,右手抡起菜刀猛拍鱼头,把它拍晕。
突然想到前些日子的一条新闻,澳洲小龙虾馆因为处死龙虾的方式太残忍被动物保护组织告上法庭,这样的场面对凯碧来说会不会太血腥了点。
凯碧哇的叫出了声,捂住眼睛不敢看。
“大自然就是这样,强者拥有一切。要是几百万年前,鱼的先祖率先从水中登上大陆,或许现在被按在菜板上的就是我们。”吴帝试图让自己的行为更合理一些。
凯碧似懂非懂地点了点头。
趁着鱼晕了过去,吴帝继续工。
他从鱼底部尾鳍处开始用小刀往鱼嘴处滑了道5mm的口子,开设用手掏出里面的内脏。
粘稠的内脏让凯碧感觉很不好,“很难想象有一天我要亲手做这些。”
吴帝想了想,澳洲人的菜单上好像没有烹饪活鱼这一项,他们更多的食物是冷餐。
“船舱有温水,帮我取一小桶。”
吴帝用温水清洗过鱼身后开始刮鱼鳞,挂完鱼鳞用温水再清洗一遍。
“原来桌上的美味是这么残忍得来的。”凯碧捂住了嘴巴,她是个浪漫的女孩,喜欢文艺复兴时期的巴洛克式建筑。
吴帝淡然一笑,开始吴老师大讲堂,“每一个幸福国度都是通过血腥换来的,澳大利亚同样,二战时期,澳大利亚在巴布新几内亚歼灭20万日军。”
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