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第406章 顾客潮（第1页）

由于武阿姨要休养几天，暂且由华子担任临时总经理。离开总裁办公室之后，去了“武妹”饭店总经理的办公室。

能坐在总经理这个位子上，令华子感到喜从天降，不过她只是一个从底层的员工，一下子爬这么高的位置，不知她是否能胜任此职。还好，一旁有武阿姨在指点、督促着她。

华子正经巴儿的坐在总经理办公桌的靠椅上，正式办公了。刚坐不一会，大堂经理跑了进来，见总经理的办公桌上坐着的是华子，没去理会她，认定一边的原总经理了。然而，武阿姨需要休息几天，暂且由华子接任总经理之位。

第一桩要处理的事，是征对饭店，不但出现的外卖热，而且出现了顾客潮，由于只顾着外卖一头，由于受全日食的影响，能见度不高，无人机卖外不可能飞很远的距离，只能在附近熟悉的地方转一转圈，由此大多数人都被派出送外卖去了。

快到午饭时，饭店忽然一下涌来源源不断的顾客，留下的几个人，根本就应付不过来。

人有三急，这吃饭就是其中一急，招纳临时员工，已来不及了，能用得上的人，不管你是总经理，还是平日闲着的员工，都必须加快着手脚。

华子带着大堂经理，风风火火的跑下了二楼，刚到楼梯间，就听到了从大厅里，传来人声鼎沸的喧哗声音。一下楼梯，只见满大厅内，差不多无一虚席了。

大堂经理对着坐在大厅里的顾客们，打着招呼道：“请各位注意了，我们的总经理来了。”

几乎所有的人，都把目光转向楼梯口的方向，食客们都见过大堂经理，但是立她一旁的这人，看到的面很少，有的食客连华子的面，根本没有照见过。

华子边急急的走着，边朝食客们挥着手，还一边的说道：“请大家坐好了，我们会为每一位顾客，将准备新鲜、卫生的食物。”

这时，从楼梯口传来另一个女人的声音：“由于现在是处惊天巨变的时期，所以我们的人手有点少，让大家久等了一会。”

随着，大厅内所有的人，都把眼光转移了过去，只见武阿姨也下来了二楼，随着在她的后面，还传来下梯子的脚步声，接着从二楼陆续下来一些人员，都是从总部各部门抽调出来的工作人员。

他们这些人，在餐饮业里都不同程度的做过端盘子，洗过碗筷，下过厨的人士。

一共下来了七个人，都是从总部各部门抽调出来的，除了总裁办公室两个人之外，其他部门只留下一个人。

一下子，饭店增加了七八个人，一块加入进去，急急忙碌一阵之后，会缓和饭店这种紧张的局面。虽然后厨是忙活得团团转，但是在大厅里却有那么多的顾客，在焦急的等待着，每从内堂端出来的一份饭菜，都在争着抢着似的。

看上去，每一个食客都很饿，由于受全日食的影响，精神上先产生了恐惧心理，在这几天的时间里，肯定没有睡好，没有吃好。经过了几日的恐惧，由一刻的惊喜狂欢，到浮躁郁症而变得适应，心情平静了下来，随之食欲大增。

在家里，可以做几顿美食，让自己享受几下口福，然而，市场上的蔬菜、肉食类，受全日食的影响，价格比以前上涨得很快，再一个吃饭是人的一急。往饭店一坐，就会有服务员，由君丰俭的而送上来自己的所点佳肴，享受一下欢乐的时光。

先在饭店忙活的人，都进后厨去了，而从二楼下来的几个人员替补了上去，在内堂忙碌开来，打的打扫卫生，洗的洗菜，端的端盘子。在后厨、内堂和大厅，只见穿进涌出的人群。

在总部工作的一些人员，不管是女性还是男子，他们个个拥有漂亮和潇洒的外表，而且都还比较专业。使得饭店内，那些额客们感受到了一种特别温馨的氛围。

武阿姨为了这种欢快的气氛，让食客们更流连忘返一些，在每一张餐桌边转悠着，跟那些愿与他搭讪的顾客，做着交流。

食客们，都知道受全日食的影响，任何行业都受到了不同程度的影响，在有的地方，很多产生已经停产，都在抢购吃的和日常生活用品，出现了物价飞涨。民以食为天，涨得最快的，当然是食物。

武阿姨与顾客交流的话题，聊的最多的就是吃一顿饭，需要付多少钱的这个事。

作为总经理的武阿姨，可以给食客们作确切的答，复，一摇手：“我们饭店，暂时，什么都不加价。”

虽然囤积了一定的物食，但是怎有一天会吃空的那一日，会向市场再去采购，随着价格的疯涨，随之成本就会提高。然而，那是以后的事情了。

虽然不加价，但并不是以前那种加量不加价的经营理念，为了本着不浪费，又为了使之库存的食材，能维持多几日的时间，叫后厨可以适当的减少点份量。

大厅里，是热火朝天，而在二楼比较安静，特别是在总部的几间办公室里。

总裁办公室里，留着石妹和秘书关玲两个人。关玲一双杏眼，瞪得大大的，盯着电脑荧屏上，每一份顾客的刷单，那数字几乎以每一秒钟的时间内，在争抢着刷卡。

关玲看着，看着，眼睛都发花了。立起来，欢天喜地的唤了一声：“总裁！”

石妹偏了一下头，问道：“玲子，怎么一回事？”

“总裁，今天的顾客，刷单都刷暴了，只怕要创造历来最高营业额！”关玲一直笑得乐呵呵的说道。

“我知道了。”石妹补充着道：“玲子，必须关注其他饭店、酒店的情况。”

“好的。”关玲落座了下来，接着在网上搜索，全国其它加盟饭店和酒店的营业情况，随着各处地域不同，关于餐饮业回暖的情况，而存在着各不同，落后的地方比发达地区比落后的地方回暖得要缓慢一些，然而，总的都是增加趋势。

石妹有时看一下电脑，有时静静的坐一会，不知她又在思考着什么问题。阴沉沉的脸上，好一会才露出喜悦之色，侧过面来喊着：“玲子。”

因为两人之间挨得近，关玲马上有了反应：“总裁，又唤我了。”

“关玲，我跟你商量一个事——”石妹面露着笑容道。

“总裁，您这是太抬高我关玲了，有什么事用着跟我一个下属商量吗。我呀，只会查查资料。”关玲谦虚的答着。

“这事，自回了一趟老家，我就琢磨着一件事……”石妹后面的话，没有道出来。

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