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第六十二章 开水白菜（第3页）

他艰难的敲下一行字：“我不挑食，没什么忌口。”

不一会儿，唐钒居然给他发来了一个菜单。

鱼香肉丝、麻婆豆腐、咕噜肉、文昌鸡、锅烧肘子、葱爆羊肉、淮扬狮子头、松鼠桂鱼、龙井虾仁、油焖春笋、佛跳墙、烧生糟鸭、火腿炖甲鱼、红烧果子狸、腊味合蒸、冰糖湘莲……这些菜里面，有你想吃的吗？

宋潼指尖在那一串菜单上面划过，突然想起第一次去元帅府的时候……

“有开水白菜吗？”

看到开水白菜四个字，唐钒愣了一下。

这菜看着简单，其实烹制不易。

据说，星际时代之前，这道菜曾经是宫廷御膳。

这道菜里面的开水，并不是普通的开水，而是至清的鸡汤。

鸡汤此刻呈开水般透彻清冽之状，香味浓醇敦厚，不油不腻，沁人心脾。

那白菜也有讲究。

选择上好的有机无公害大白菜，取白菜心，要有十二层。

用刚熬好的汤，一遍一遍的浇熟。

成菜乍看如清水泡着几棵白菜心，一星油花也不见。

但要吃在嘴里，清香爽口，汤味浓厚。

那道菜，当时就放在宋潼面前，是他在元帅府吃到的第一口菜，也是唯一记得的一道菜。

唐钒死死的盯着那六个字，仿佛他多看两眼，这六个字就能变没了似的。

可过了许久，那六个字依旧如故。

虽然开水白菜费时费力，可想想宋潼一路照顾的辛苦，唐钒还是咬牙应了下来。

“开水白菜，对吧！

在来一个龙井虾仁，油焖春笋，金沙玉米，可以吗？”

消息很快回了过来，只有一个字--“好!”

唐钒松了一口气，赶紧去资源回收处，领食材去了。

时间紧，任务重。

他，忙着呢！

不管是开水白菜，还是龙井虾仁，都是费功夫的菜肴。

就算唐钒今天有一下午时间，也忙得脚不沾地。

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