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“我记起来了,这就是你之前晾在院子中的,不过那时候是微黄的有点儿透明的干条。”张彩萍道。
李慕慕笑着点头。
“没想到煮出来竟是这个样子的。”她说着,吸溜了一口,“好滑溜,有点儿韧劲儿,有点儿嚼劲儿,跟面条的口感太不一样了。”
“只是米贵,这么做,成本是有些高了。”李慕慕道。
“这个是绝对可以进店里卖的,太好吃了,汤异常的鲜美,肉片被滚水烫熟,比煮熟的要嫩的多了。汤中还多了菌菇和鱼片的鲜美。”王翠珍又喝了口汤,“咱们明码标价,觉得贵的,不要便是。咱们店中还有许多物美价廉的吃食呢。”
“我也是这么想的。”李慕慕道。
而后,李慕慕将栗子蒸鸡切开,里头糯米糯糯的溢了出来,带着里头的鸡汁裹在糯米上,晶莹厚润。
“这道栗子蒸鸡,给柏远讨个好彩头,意为大吉大利。”李慕慕说道。
李慕慕给顾柏远舀了一勺糯米,让顾柏远先尝尝。
顾柏远将糯米饭尽数塞入口中,“好黏糯啊!”
其他人吃了一口糯米饭,又吃了鸡肉。
“柏远不是从小娇生惯养的孩子,他自己能行的。”李慕慕说道。
顾家一众人一直在远远地看着。
王翠珍还给水壶做了一个保温的包,棉布里头塞了厚厚的棉絮,尽可能的让水能凉的慢一些。
“你这么一说,也是的。”王翠珍点头。
“柏远,别紧张,如关夫子说的,咱们也不求这次便能考过,就是来增加一些经验的。”王翠珍嘱咐道。
众人便一同送顾柏远到了考场门口。
“谢谢三婶!”顾柏远喜滋滋的,这些菜不只是意头好,还好吃呢,酸酸甜甜的。
便是明知什么都做不了,在家干等着也是无用,依旧没心思去做别的。
“对,以前在永安村的时候,他便满村的跑,还想进山里呢。”王翠珍点头,“在家时,还会同秀秀一起在厨房帮忙。”
顾家距离考场不远,便没租马车。
免得顾柏远在考场口渴,答题的时候口渴又不能喝水。中间休息时喝多了水,答题的时候又想小解。
今日又早早地起来。
“府试的时候,便是四月了。到时天气暖和,我便把水烧的热热的,再用大嫂你做的水壶套子包的暖暖的。到中午时,水虽不是滚烫,但定然还是够热的。”李慕慕道,“到时候,我在家中先将面条叠成一个方饼放入锅中炸制。这样面饼能放置许久。再炒制一些调味粉。”
“咱们柏远都是自己拿的,在那儿排队。”李慕慕道,“平日里,下了学,便自己收拾桌子,笔墨纸砚都收拾的好好地。回到自己房中,也是自己读书学习。”
众人只得先回家。
“在考场中,除了环境不一样,其实做的事情跟在家中是一样的。”李慕慕道,“大嫂不要太过担心了。”
尤其是王翠珍,昨晚把顾柏远考试用的东西都准备好,来回清点了好几遍。
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