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第1334章
小镇上的风景的确很好,不过以梁书儿现在的身体却是不适合游小镇,所以两人在旅馆自带的餐厅吃了一顿泰餐,然后决定去逛逛葡萄园,采摘点葡萄回来吃,然后酿酒。
葡萄园很大,白葡萄和红葡萄分为两个区,梁书儿两边都逛了,各自摘了很大的一筐。
而且酒庄还有专门的摄影师,梁书儿看到后想也没想的就花钱租了一个,让人全程跟着她和江葎。
梁书儿一直觉得自己的记忆不是很好,以前的很多事都不记得了,就连那些对于她来说宛如噩梦的记忆有些她都已经很模糊了。
以前她觉得记忆不好也挺好的,不好的事就该忘掉。
而且她人生中除了妈妈,也没有什么需要记住的。
可是现在却不行。
她不想忘记她跟江葎之间的点点滴滴,如果记忆不好记不住,那就用镜头留下来,这样即使很久很久的以后她看到都会很清晰。
她喜欢这种感觉,也第一次有这种感觉。
红葡萄酒的时间和过程要比白葡萄酒的要更为复杂,而且制作的过程中发酵需要最少一星期的时间,梁书儿他们自然是等不了,所以很可惜的只能参与一半的过程,毕竟他们不可能一直在这边等。
这之前梁书儿还以为酿酒挺简单的,谁曾想听了专业的师傅给他们讲解之后,她感觉自己头都大了。
整个过程只有采摘才是最简单的,采摘回来之后还有除梗、破碎、发酵、榨汁、发酵、出渣、熟成和到最后的装瓶,一步都不能少,而且每一步还都要很忍着和仔细。
期间肯定还是要观察过程的变化,还有添加各种需要加入的东西等等等。
“江医生,我之前还想着做好之后带回去给姐姐和妈她们喝呢,现在这样看来我自己都喝不到。”
梁书儿说着用手指把破碎的葡萄汁放入嘴里尝了一下:“好甜。”
她说着转头往四周看了一眼,趁没人注意,她快速凑近在江葎的嘴上亲了下,舌尖快速的在他的唇齿间扫过,然后退回来。
“甜吗?”她双眼亮晶晶的看着他问。
江葎眸光暗了几分,下移落在她红润的唇瓣上。
“甜。”他说。
“是吧。”梁书儿满意的点头,低头继续自己手上的活。
整个过程除了发酵需要较长的时间,其他的步骤倒也不是那么难,只是需要认真和专注。
只不过因为是第一次接触,倒也有一种新鲜感不觉得烦,反而还挺有耐心。
最后发酵前的工作都做完之后一天就这么过去了,发酵好后剩余的步骤他们委托给了酒庄内的一个专门的师傅,并且还留了地址。
这样等到时候装瓶之后师傅会按照地址把酒给他们寄到国内,然后还留几瓶存放在这里,等他们什么时候有时间再过来的时候喝,反正葡萄酒越放越醇嘛。
虽然全过程不是他们亲手,可好歹有一大半是他们亲自参与的,对此梁书儿很是满意,想着等到时候他们退休了之后过来这边说不定就可以全程亲自参与酿造等发酵了。
从温控湿离开之后梁书儿还不怎么饿,所以跟江葎两人去了酒庄内的品酒室。
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