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“揉面会吗?”丁华又问。
“不会。”
“那这样,我来揉面,你去借个锅盖回来,要是能借到蒸笼就更好了。”丁华说完又怕林越借不来,于是改口,“要不,你试试揉面?”
林越把报纸放下,“好。”
“行,那天去借锅盖吧,我……等会,你说什么?”林越刚才是不是同意了?
丁华不敢相信,他又问了一遍,“你说要揉面?”
“可以试试。”
林越以前没干过,但是他刚才突然想到,这揉面得学啊。不然在这谁做给他吃?
难不成天天蹭别人家的?
丁华把富强粉拿出来了,倒了足足两斤出来,正常能做三十个馒头,他们知青宿舍的四人要吃,然后要留一份给曼曼。他去借锅盖的话,还锅盖的时候得给人两个馒头吧,这样一算,也剩不了多少了。
“怎么揉?”
“就像这样,像搓衣服一样,顺着就行……”
林越试了试,好像不难啊。
嗯。
这还是很简单的嘛。
揉完之后呢?
林越突然记起来,丁华刚才买的旧书里,有一本是教做菜的,也不知道有没有做馒头的。丁华那屋的门没锁,林越找到了那本菜谱。
有教做馒头的。
还教怎么捏出花来。
现在的步骤是发面?
等会问问丁华。
过了一会,林越皱起眉,又来了。
丁华没回来。
林越决定不等他了,就算书上的来。
等丁华拿着蒸笼跟锅盖回来的时候,林越已经按着书上的内容,做好了馒头跟花卷,花卷上的葱花是知青宿舍后面的小菜园子里的拔的。
是顾学红她们种的。
“这,这就好了?”丁华惊得说不出话来,“你不是说你连面都不会揉吗?”
这连花卷都捏好了,还骗他不会揉面。
林越展示了一下菜谱,“刚学会的。”
丁华脸上明显写着不信。
不过,现在可不是说这些的时候,“赶紧上锅蒸啊。”
水缸里没水了,林越又去提了两捅水回来,丁华把花卷跟馒头蒸上了,嘴里还念着,“早知道菜园子里有菜,我就给我家曼曼做菜包子了。”
真是迟了。
“我还没说你呢,干嘛去了,怎么这么久。”林越发现了,这丁华一放出去,就很难回来了。
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