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一句“傻逼”就脱口而出,可是还是觉得不解气。
那种火气是突然顶上脑门的,看那些个跳梁小丑在那里上蹿下跳,就恨不得直接冲上去,甩给他们几个大嘴巴子!
有小黑人听到了姚远嘴里的骂声,转过头来打量着这边,掂量着正想发难,已经有警察和保安冲上来,将那波小黑人给隔离在一角。
冷静下来心里不禁就一声哀叹,这还是自己心心念念中惦记的港岛?哪里就突然冒出来这些蟑螂一样的玩意,如此下去,恐怕这个自己心目中的东方之珠很快就会陨落。
港岛这几十年的发展就离不开大陆的哺育,如今资本过度自由化的港岛,已经被些大财团控制了经济命脉,高物价、高房价挤压之下,年轻人没有什么上升的出路,成为了典型的社畜。
生活在重压下看不到明天的年轻人,被那些别有用心的白皮猪煽动起来搞事情,这样耽误的只能是自己的前途与命运。
正感慨间,肩膀上被人轻轻一拍,回头就见徐婧笑语盈盈的站在身后:“好鞋不踩臭狗屎,远哥你别跟这帮垃圾较劲,咱们出发!一起去我说的那个冰室,我带你见识一下港岛最好的云吞面!”
一路说说笑笑,地铁倒地铁,倒也是便捷,很快就到了深水埗。
就没想到初到港岛,就被自己碰上了这种狗屁倒灶的事情,直到坐在了深水埗那家传说中的冰室中,一杯冰凉的冻奶茶灌下肚,姚远才觉得心里的火气稍微被压下去了些,才觉得心里稍微舒服了一点。
打量了一下四周,觉得这个味道才对,这是一家已经有了五十多年历史的茶室,就经营几样简单的点心、饭面,和一点冰饮、奶茶。
小小的冰室是由一对老伯夫妇两个人打理,徐婧推荐这里的原因就是他们家充满古早味道的菠萝油还有那碗地道的云吞面。
对这种街头小吃,每个人心中都有自己的一好,都会说自己家门口的那一家店是天底下最正宗的味道,一般还不容人家反驳。
果然徐婧推荐这家店的原因,也是因为她在刚到港岛培训的时曾经在这附近住过一段时间,培训期朝九晚五的作息时间,就有时间出来吃饭,误打误撞的就找到了这家小店,于是就记住了这个味道,就隆重地推荐给了姚远这位专业的厨师品尝。
看这位姚师傅吃飞机餐的那种认真的劲头,徐婧相信这位远哥就是个纯粹的美食家,跟着他出来逛吃逛吃应该是件有意思的事情。
对于菠萝油,姚远就没什么太多的感觉,尝了两口,也就是感觉起酥口感不错,温热中夹着一块冰凉的黄油,带着一点点反差,配着奶茶倒是能给人一种十分的满足感。
当那碗云吞面端上来以后,姚远不禁就有点诧异,不敢相信这是一位年近八十的老伯调制出来的味道。
碱水竹升面劲道弹牙,云吞里面的虾仁爽脆鲜甜,大地鱼干熬成的汤底清亮,但味道却给的十足,这就是一碗存于自己想象中,最地道的粤式云吞面。
天下的美食有很多,味道千变万化,酸甜苦辣咸都是给人类舌头上的味蕾的满足,唯有中餐,特别是粤菜
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就多了一样变化,那就是对食材软硬性状的拿捏,那是专门带给牙齿的享受,弹牙、脆爽之类的形容词,就是通过牙齿的咀嚼,给人另一种的感官体验。
挺奇妙!
这么一家十几平米小店里,一碗简单的云吞面,居然能够达到这样的水平,就让姚远感觉佩服。
看两个人吃的高兴,老伯心里也开心,别看老伯那么大岁数,对美女的存在,照样会多一分注意:“美女,你是不是以前经常来我们这里吃饭呀?”
徐婧对于老伯能够记得自己也觉得开心:“是呀老伯,我现在搬走了,住的很远,今天是特地跨个半个港岛,来吃你家的这碗云吞面的。”
老伯点点头顺手送上来一份腌咸酸菜:“姑娘觉得好吃就多吃一点,过了这个月以后恐怕是吃不到喽,我们准备下个月就要关们了。”
姚远就诧异:“为啥呀?这么好的一家店,关门了就太可惜了。”
“老咯,做不动了又没有人接手,房东又天天吵着要涨房租,我们老两口核计了,干脆把店一关,住进养老院去养老啦。”
沉默、加无语。
这便是事物的客观规律吧,事物有盛就有衰,一家小小的冰室的开张与关店,在这个高楼林立的港岛,会有多少人关注呢?
老伯叹了一口气:“听记者说我们这家冰室算是港岛最后一家,等我们关店以后,港岛也就不再有冰室这个行当,以后的年轻人也很快就会不知道冰室这件事情啦。”
一盘碟头饭、或者又是一碟豉油皇炒面,配上一杯冻饮,手里拿着报纸,翻开财经版块关注股票的动向,又或是边吃边在赛马栏目写写画画,这曾经是港片带给大家的港岛人的生活日常。
甚至在这种简陋的冰室里,也会有黑道大佬带着小弟来吃个碟头饭、或者干脆约了对手在这里讲数。
时间这还没过去多久,如今冰室就要消失了?
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