看书中文网

手机浏览器扫描二维码访问

第354章(第1页)

很快,四只烤乳猪都给卖掉,卤肥肠也基本都是送了出去,凡是买一份脆皮乳猪都送一份卤肥肠,送的卤肥肠份量不多,也就七八文钱的量,二三两的模样。

有些人刚拿到手,就忍不住尝了块脆皮乳猪,立刻道:&ldo;掌柜,再给我来一份脆皮乳猪,好吃,真是太好吃了。&rdo;

周掌柜只能说,&ldo;先前几只都卖完,想要继续买,还得等上一个时辰,后面还得一个时辰才能烤好,也就只有三只了,今天卖完这三只就没了。&rdo;

许小娘子说了,等会儿留一只不卖,给大家尝尝味道。

周掌柜这闻了这么久的香味,肯定也是馋得慌,也想尝一下。

一个时辰后,第二波烤乳猪烤好,留了一只自己人吃,剩余三只出去没一会儿就卖光了,全是第一波食客们又回来复购,有些尝过味道后当场就又定了,有些是带回去吃过后,又跑回来买。

有人也跟梁千户一样,第二次直接定了一只。

其他也都是半只或者好几份的买。

有不少第一批的食客再回来买,都已经没了,都很后悔没有多买点,问明天还卖不卖,直接就把明天的给预定好了。

许沁玉其实不意外,这次饭庄没客人是因为开在城外,要是开在城里头,哪怕醉仙楼请再多舞姬,对饭庄也不会有什么影响,光是凭着这些香味就能有客源吸引来。

晚上时候,自家人吃的除了这只烤乳猪,许沁玉又做了道熏鱼。

正好客栈里就有鱼,因为之前周大庆跟她学的那几道吃食都跟鱼有关。

熏鱼并不是腊鱼。

而是新鲜鱼肉用十来种调料炮而成。

这道熏鱼也在许记饭庄的菜单上,吃起来酸甜酥脆又爽口。

第115章

正好客栈里就有鱼,因为之前周大庆跟她学的那几道吃食都跟鱼有关。

熏鱼的做法,先把鱼身中段的主刺剔掉后,两片大的鱼肉斜切成厚些的大鱼片,先用生姜小葱水加一点花雕酒去腥,最后加适量盐巴一丁点的老抽和黄豆酱腌制一下。

之后则开始调料汁儿,花椒八角茱萸葱姜蒜还有几样香料,锅中倒入适量菜籽油,先炸一把小葱,炸出葱油,再倒入之前的干料,炸出香味后就能加清水然后加入盐巴冰糖老抽跟香醋来调味,最后放入炸好的小葱跟一小把芫荽,煮半刻钟,出锅前加了点许沁玉自己配置的五香粉。

这还只是熏鱼的料汁儿,之前腌制的鱼块下油锅,炸到焦黄色,这样炸出来的鱼块,连着里头的大鱼刺都是酥脆的,最后把炸好的鱼块捞出放在之前熬煮好的料汁儿里面浸泡一个时辰,吃起来酥脆的口感里带着酸甜的口味,不管是下酒还是配着粥饭吃都很合适。

烤第二波乳猪时,许沁玉就已经把鱼给炸好,腌到熬煮好的料汁儿里头了,现在时辰刚刚好,可以吃了。

再回首  清风火焰  字母表谜题  舀有时光  因祸得夫  灵目鬼话  第一制卡师  她太甜  重生后被美食淹没  王府厨娘  故事  靠我吃上三个菜[七零]  余温/感激不尽  意倦爱迟  梦醒雍和宫  缘定三生  婚纱与你  穿成科举大佬的金手指外挂  细雨  这俩人在古代呢  

热门小说推荐
有你便是晴天艾天晴

有你便是晴天艾天晴

不要叫我后妈,我没你那么大的儿子!艾天晴一直以为自己要嫁的人是一个快六十的老头,直到某天晚上那个邪魅冷血的男人将她抵在了门上,从此她的日子就...

重生80之神医娇妻有空间

重生80之神医娇妻有空间

前世,叶微甜识人不清,错把白莲花当闺蜜,最后落的一个惨死下场,再次重生,叶微甜重生到了资金短缺,物资匮乏的八零年代,极品哥姐,护短爹娘,一重生就这么刺激?叶微甜卷起袖子准备开虐,只是那个身份神秘的傲娇老公是从哪里蹦出来的?时景琛表示,渡劫失败,从天上掉下来的!...

全能宿主

全能宿主

一道闪电让叶天宇意外获得一个非常牛13的系统。太坑爹了吧,隐身五分钟,消耗两百点,你咋不抢了。我叶天宇就是被校花给打死,从昆仑山顶跳下去,也不会用你的技能。系统提示‘启动隐身技能,200点灵气值。’哇瑟,他们真的都看不到我,这系统技能用起来真爽啊!从此叶天宇从一个三无少年变成一个‘家里有矿’的少年。如果你想爽的一批,笑到飞起。...

重生之极限进化

重生之极限进化

在未来进化大时代的新世界,每一个新人类都有资格修炼成超武强者,主角生于开端之前,死于新世界激战之中,但他见证过无数强者崛起与陨落他带着资深进化度的重生记忆,不可思议地重返末世灾难开端之前,掌握无数先机的他,获取奇迹一般的进化之力未来是一个辉煌无比的新世界!我此生必定超越巅峰,凌驾所有新人类王者之上,成为掌控未来新世界的主宰!...

大神兵世界

大神兵世界

这是一个兵器时代,所有人修兵魂,控神兵,与命运斗,与天地争。待巅峰之时,弹指可灭十万界,挥手可断三千宇。一枚灵珠的出现,让背负家族血仇的少年,获得无尽潜力。...

穿书后她成了种田大户

穿书后她成了种田大户

年代文男强女强年画穿书了,穿到了她正在追读的一本火爆年代文里。既不是女主也不是戏份很重的女配们。更悲催的是在小说VIP收费章节前,她就狗带了。呵呵,作者你出来,我们好好聊聊?年画追的这本年代文还在更新中,她一来开局已经跌倒人生谷底,她只想努力苟到完结就OK了。但渐渐地,她发现自己膨胀了,越来越苟不住了家中那个名义上的老公变得越来越出名了,小说里他只是全国首富啊,怎么这么快就成了世界首富?梁寄洲(那位首富老公)下个月我们一起退休。年画???梁寄洲财产太多,一个儿子花不完,多生几个。(本书又名我真没想当年代文里的顶级大佬,全书只有爽甜,没有虐)...

每日热搜小说推荐