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第178章 完美时间把控（第1页）

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看着看着，在场有不少厨师都默默的低下了头，因为他们忽然发现和叶晨相比，自己的刀工简直就是粗陋不堪，根本没有可比之处。

而自己刚才竟然还看不起眼前这个外卖小哥，不少厨师的脸上泛起了羞愧的神色。

刚才叶晨一系列的刀法，就如同一副完美的艺术大作，线条流畅，动作简洁，把周围的人都看呆了。

而站在不远处的总厨眼中更是透露出了一抹诧异，原本他以为这个外卖小哥只不过是说说而已，但是没想到他居然真的有这么踏实的基本功。

他们不知道的事，叶晨在拿起刀的一瞬间，便感觉到一股无比强烈的熟悉感从手上的菜刀传来。

那种感觉，就仿佛自己曾经握着刀在桌案前工作了无数的岁月。

手起刀落，切割食材已经变成了一种下意识的行为，成为了一种肌肉记忆，身体本能。

他有种感觉，就算自己现在什么都看不见，也能够处理好这些食材，而不会切到手。

这种熟悉的感觉，就跟他之前拿起毛笔几乎是一模一样。

这就是神级能力带给他最神奇的地方，当他拥有这一项能力的时候，这项能力便已经化作了脑海出最深刻的本能，而不是简单地记得那些知识。

因为拥有记忆，和完全掌握记忆是两种情况，想要发挥出最完美的技巧，还需要经验去辅佐。

而叶晨则是经验与技艺的知识全都相辅相成，不管是出现什么情况，他都能施展出最完美的处理技巧。

在见识到叶晨的刀法以后，不少厨师都已经收起了自己轻视的心理，开始认真的观察叶晨的做菜过程。

毕竟看一个厨师不仅仅要看他的刀工，更要看他在做菜其他方面的技巧究竟如何。

掌握了好的刀法，他并不一定是一个好的厨师，但一个好的厨师，他的刀法一定是炉火纯青的。

而叶成在处理好了各种材料之后，便开始炒饭。

虾去掉头尾剥壳洗净之后，叶晨先在锅中加入了一丁点的水，随后又加入了一汤匙的盐，将旁边已经准备好的青豆扔了进去。

默数了三十秒，叶晨又将青豆捞了起来，放入旁边早已准备好的冰水当。

有厨师在叶晨下青豆的时候，就想到了他要做什么，连忙拿出来手机计时。

随后便震惊地发现，整个过程刚好不多不少，三十秒的时间！

要知道身为一名厨师对时间的把控是非常重要的，有些时候很多菜只要在锅里多待个那么十几秒，它的味道就会变成另一种模样。

所以每一位厨师都被要求，对时间需要具有极高的敏感度。

但是在场众人在见到这一幕之后，都在偷偷的问自己，自己能够做到叶晨那样，将时间控制在精准到说几秒就是几秒的程度吗？

不，不行，他们做不到！

见此情形，有人酸溜溜的开口道：“哼，也就这样嘛，他做的这些我也做得到。”

话音刚落，便有另一道声音在旁边响起：“你也做得到？你现在立刻开始数个精确的30秒，你要是能数的准，我这个总厨的位置让出来给你做。”

一开始开口那人，听到前半句话还想反驳，在听到后面那番话之后，顿时收回了自己想要说话的念头。

开玩笑，现在批评他的可是总厨！

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