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如今除了脑子里?的学识,其他?真跟小孩子没什么?两样。
小厨房的菜,早做好有一会儿了。
只是?看着屋里?父母慈儿女孝的,端菜的太监们有眼色的,选择暂时不进?来。
康熙一声问着,侯在外头的太监们,立即鱼贯而入,端着一盘盘盖着盖子的菜,摆在桌上。
“哇,竹子!”
菜上齐后?,盖子揭开,露出今儿的菜色。
其中一个大碗里?,放着烤成黄绿色,外加一点焦黑的细竹筒,吸引了人们的眼光。
胤祚更是?惊讶的张圆了嘴巴。
“好香啊!又香又甜的。额娘,竹子也可以做成菜吃吗?”
胤祚问道。
“今儿准备的竹筒饭?还?是?五彩糯米,放在竹子里?蒸的?”
康熙见识就广多了。
胤禛嗅觉敏锐的,闻着空气中的甜香。
不仅仅是?糖的香味儿,还?有香蕉的味道。
“额娘,您又想了新菜式?”
胤禛问道。
阮酒酒矜持的微微一笑,让布菜的宫人,将竹筒打开,一一放到空碟子上,再摆到每个人的面前。
竹子剖开后?,竹衣的清香,和里?头食材的香味,更加难以遮掩。
“这道菜,名为香蕉竹。我在一本游记看到的新奇做法,觉得有趣,就让小厨房试了试。做法是?,将竹子劈成节,塞入压成泥的香蕉、橙子、橘子和香糯米,再烤至金黄色即可。破开后?,让竹衣裹着里?头的糯米,趁着热吃,入口?香甜,淡淡的竹香和水果,还?能中和加了糖的糯米的甜腻。”
阮酒酒道。
“现在橙子还?没有成熟,就只放了香蕉。”
阮酒酒道。
香蕉竹自?然?不是?阮酒酒在书上看到的,那是?她小时候看西游记时看到的。当时,不仅是?阮酒酒,一群坐在电视机前的小朋友们,都被?猪八戒吃的竹子馋哭了。
那一段时间,他?们看到路面绿色的树,手都蠢蠢欲动,想要折一节树枝下来,尝尝好不好吃。
直到长大了,网络信息发达,阮酒酒才知道,那是?泰国的一道特色美食,名叫香蕉竹。
香蕉竹用缅甸香竹做容器,味道最好。
现在没有后?世强大的运输能力,就不多做要求了。
御厨的手艺,和其他?食材的品质优质,足以弥补这些。
“皇上,您尝尝看合不合胃口??”
阮酒酒道。
康熙先动筷子,他?们才能动筷。
康熙明白阮酒酒的言外之意,他?给面子的咬了一大口?。
“好吃。没想到竹筒和糯米还?能做成这样的口?味。糯米和香蕉的融合,味道十分惊艳。香蕉竹还?有吗?”
康熙有些不好意思。
阮酒酒道:“晚上吃糯米,容易积食。再者,明日就是?端午,最近太皇太后?和太后?娘娘,应当都吃了不少粽子。香蕉竹今日不宜送去慈宁宫。倒是?太子殿下年纪小,消化好,我让人送两根去毓庆宫,让太子殿下也尝尝?”
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