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饭是提前订好的,不是去国营饭店,也不是去机关食堂,魏延安一直神神秘秘的,只让林爱青跟着他走。
这时候太阳已经偏西,街道上到处是踩着自行车下班的人,还有放学后,背着书包在路上嬉笑打骂的孩子们,一切都和谐又美好。
放映厅里牵手的余韵还没褪去,路上林爱青的手一直背在身后,手指绞在一起,魏延安的手也一直揣在裤兜里,没有拿出来过。
魏延安领着林爱青到的地方是一处普通的家属院,二楼正东头的一间普通民居里,才走近,就闻到了饭菜的香味。
这时候正是家庭主妇们做饭的时候,一路走来,各家各户都飘着饭香,但不知道怎么回事,这家门口的特别香。
屋里和普通人家也没区别,两室一厅的半边楼,总面积不过五十坪,客厅里摆了两铺床,不过收拾得很高兴。
客厅靠墙边的桌子上,饭菜香味正浓,见到他们,头发花白的老爷爷默默地起了身,往厨房走去。
&ldo;……&rdo;林爱青,她们是不是走错了地方,还打扰到人家吃饭了?
&ldo;进来,里边坐。&rdo;给开门的小姑娘引着他们进了里头的小房间,又出外头端了热茶水来,&ldo;哥哥姐姐你们先坐,菜马上就能上了。&rdo;
小房间里除了一张圆桌,再没有别的东西,窗外是苍翠的大树,林爱青四下看了看,也弄明白,这里确实是吃饭的地方。
&ldo;这里一周只接待三次客人,一次只接一桌,食材都是从乡下弄来最新鲜的,老师傅手艺特别好。&rdo;魏延安一边跟林爱青介绍,一边自然地坐在了林爱青的身侧。
其实这家的男主人就是县委食堂的大师傅,魏延安也是跟县委的人熟了之后,被人带过来吃过一次才知道的,是个难得找牙祭的好地方。
做饭的师傅是大师傅的父亲,江派厨师的传人,手艺相当好,要不是为了攒钱给老妻治病,也不会这么一大把年纪还在家里操刀。
魏延安点了四个菜,土鸡汤是早上新送来的老母鸡,小盅慢炖,盖子一揭开浓香扑鼻,黄澄澄的汤上浮了一层薄的油脂,一点也不像寻常炖汤那样油腻。
这是特意点来给林爱青补身体的,她这段时间实在是太累了。
剩下的三道菜,两荤一素,也都是按着林爱青的口味来的,剁椒鱼头香辣鲜嫩,辣椒炒肉特别下饭,豆豉空心菜杆也是嫩脆可口。
除了剁椒鱼头不算家常菜,另两道都是,但和家常菜完全不一样的口感和味道,江省的菜通常偏重口味,油多盐重,但这几道菜口味的拿捏却恰到好处,味重却不油腻,非常下饭。
不管在什么时候,美食都是享受,尤其是在如今的岁月,更是难得。
&ldo;喜欢吗?&rdo;魏延安给林爱青盛饭。
林爱青已经辣得嘴唇微微有些肿了,红通通的格外显眼,也格外诱人,魏延安不动声色地把心里蠢蠢欲动的念头压下去。
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